Råcreme
januar 14, 2013

Råcreme

Råcreme © kvalimad.dk Råcreme er en klassisk dansk dessertcreme af æggeblommer, flormelis og vanille vendt med pisket …
læs mere
Anne's chokoladeballade - chokoladekonfekt
juni 9, 2012

Anne's chokoladeballade - chokoladekonfekt

Chokoladeballade bagt i hjerteform © kvalimad.dk Normalt bruger jeg ikke andre madbloggeres opskrifter. Det gør jeg nu …
læs mere
Chokolade Sauce
maj 8, 2012

Chokolade Sauce

Chokolade sauce - på karamel is med chokoladebelagt tuile kurv © kvalimad.dk Ungerne elsker det. De voksne elsker det. …
læs mere
Amerikansk gulerodskage
april 16, 2012

Amerikansk gulerodskage

Gulerodskage med oste/smør glasur. © kvalimad.dk Opskrift med video - Normalt syntes jeg at gulerodskage er en …
læs mere
Dejringe med sirup
februar 23, 2012

Dejringe med sirup

Jalebi - friturestegte dejringe i safransirup Jalebi er indiske dejringe, friturestegte til de er sprøde og derefter …
læs mere
Kanelkager
september 10, 2011

Kanelkager

Kanelkager © kvalimad.dk Kanelkager er tynde, sprøde småkager af mørdej med kanel og farin, bagt som én stor plade og …
læs mere
Crème brûlée
juli 26, 2011

Crème brûlée

Hård karamel, blød creme. © kvalimad.dk Opskrift med video - Crème Brûlée er *den* klassiske dessert. Lækker sprød top. …
læs mere
Portugisiske cremetærter - pastéis de nata - Lissabon inspirationstur - Dag 4 - kvalilog_10
juli 22, 2011

Portugisiske cremetærter - pastéis de nata - Lissabon inspirationstur - Dag 4 - kvalilog_10

En af de helt traditionelle kager fra Lissabon er deres cremetærte. Det er en meget simpel men utroligt smagfuld kage. …
læs mere
Mawa
juni 7, 2011

Mawa

Mawa Mawa, også kendt som khoya, er mælk kogt ind til en tyk, tør masse. Det er en grundsten i det indiske dessertkøkken …
læs mere
Pynt og toppings til cupcakes
juni 4, 2011

Pynt og toppings til cupcakes

En ting er smagen, men for en cupcake tæller udseendet for meget. Den er lidt forfængelig. Drysset pynter kagen, men det …
læs mere
Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe
april 18, 2011

Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe

Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe © kvalimad.dk Chè hạt sen đậu xanh nước cốt dừa er en sød vietnamesisk …
læs mere
Den nemmeste ostekage
januar 28, 2011

Den nemmeste ostekage

Nem ostekage med gele top © kvalimad.dk Opskrift med video - Det er ingen hemmelighed. Jeg er pjattet med ostekage. Lige …
læs mere