september 26, 2017
Sambal Tempoyak Goreng (Stegt Fermenteret Durian-Chilipasta)
Sambal Tempoyak Goreng (Stegt Fermenteret Durian-Chilipasta) - kvalimad.dk
Sambal tempoyak goreng er den stegte version …
læs mere
september 26, 2017
Sambal Tempoyak Mentah (Rå Fermenteret Durian-Chilipasta)
Sambal Tempoyak Mentah (Rå Fermenteret Durian-Chilipasta) - kvalimad.dk
Sambal tempoyak mentah er den rå, ukogte version …
læs mere
september 22, 2017
Karrykylling
Karrykylling © kvalimad.dk
Karrykylling er en dansk hverdagsklassiker, som har stået på middagsbordet i årtier. …
læs mere
august 29, 2017
Oksekødsuppe
Oksekødsuppe © kvalimad.dk
Oksekødsuppe er en kraftig, klar suppe kogt på bryst, skank eller tykkam med rodfrugter. Det …
læs mere
august 25, 2017
Torsk med bacon og rødbede
Torsk med bacon og rødbede © kvalimad.dk
Bagt torsk og sprødt bacon er en kombination, der virker, fordi fedtet fra …
læs mere
august 22, 2017
Tikka-marinade
Tikka-marinade - kvalimad.dk
Marinaden til chicken tikka – udbenet kylling i tern marineret i to trin og grillet …
læs mere
august 19, 2017
Eddikebad (Hỗn hợp giấm)
Eddikebad (Hỗn hợp giấm) © kvalimad.dk
En hurtigsyltningsvæske, der bruges i vietnamesisk madlavning til at give …
læs mere
august 19, 2017
Nga Yoke Thee Achin
Nga Yoke Thee Achin - kvalimad.dk
En burmesisk syrlig-sød chilisauce lavet af tørrede røde chilier, hvidløg, fiskesauce …
læs mere
august 19, 2017
Smørrebrød med oksetunge, sky og peberrodscreme
Oksetunge med Sky og Peberrodscreme © kvalimad.dk
Oksetunge på smørrebrød er gammeldags dansk frokoststradition og et af …
læs mere
august 19, 2017
Sur karry med thai-omelet (Gaeng Som)
Sur karry med thai-omelet (Gaeng Som) © kvalimad.dk
Gaeng som er en vandbaseret thailandsk karry - ingen kokosmælk, bare …
læs mere
august 13, 2017
Tarteletter med svampe og estragon
Tarteletter med svampe og estragon © kvalimad.dk
En vegetarisk version af tarteletten med en cremet svampefyldning og …
læs mere
august 4, 2017
Ssamjang (Koreansk Dippasta)
Ssamjang (Koreansk Dippasta) - kvalimad.dk
Ssamjang er en tyk koreansk dippasta lavet ved at blande doenjang …
læs mere