Seneste opskrifter

100 Procent Surdejsrugbrød
maj 6, 2023

100 Procent Surdejsrugbrød

100 Procent Surdejsrugbrød © kvalimad.dk Et rent rugbrød hævet udelukkende med vildgær og med en iblødsætning til at …
læs mere
Bánh Xèo - Sprøde Vietnamesiske Pandekager
maj 6, 2023

Bánh Xèo - Sprøde Vietnamesiske Pandekager

Bánh Xèo - Sprøde Vietnamesiske Pandekager © kvalimad.dk Bánh xèo er tynde, sprøde rispandekager farvet gule med …
læs mere
Smørrebrød med marinerede sild, kapers og sennepscreme
maj 6, 2023

Smørrebrød med marinerede sild, kapers og sennepscreme

Marinerede Sild med Kapers og Sennepscreme © kvalimad.dk Marinerede sild på rugbrød er det smørrebrød, man starter med …
læs mere
Vietnamesisk karamelsauce (Nước Màu)
maj 6, 2023

Vietnamesisk karamelsauce (Nước Màu)

Vietnamesisk karamelsauce (Nước Màu) © kvalimad.dk Nước màu er en salt karamelsauce, der bruges som base i vietnamesiske …
læs mere
Sichuan chiliolie (红油, hóng yóu)
maj 6, 2023

Sichuan chiliolie (红油, hóng yóu)

Sichuan chiliolie © kvalimad.dk Hóng yóu - rød olie - er basisvaren i Sichuan-køkkenet. Varm olie hældt over malede …
læs mere
Paprikakoteletter
april 22, 2023

Paprikakoteletter

Paprikakoteletter © kvalimad.dk Paprikakoteletter er en nem ovnret med svinekoteletter, sprød bacon og champignoner i en …
læs mere
Æbleskiver - amerikanske pandekager - pandekage lagkage
april 11, 2023

Æbleskiver - amerikanske pandekager - pandekage lagkage

Pancakes og æbleskiver til familliemiddag © kvalimad.dk Opskrift med video - Klassisk nordisk mad. En rund kage bagt på …
læs mere
Rødgrød
april 8, 2023

Rødgrød

Rødgrød © kvalimad.dk Rødgrød er den klassiske danske bærgrød af hindbær, ribs og solbær, jævnet med maizena og drysset …
læs mere
Smørrebrød med laks og rejer, dild-sennepscreme
april 5, 2023

Smørrebrød med laks og rejer, dild-sennepscreme

Laks og Rejer med Dild-Sennepscreme © kvalimad.dk Laks og rejer sammen på ét smørrebrød er en kombination, der dukker …
læs mere
Kagemand, Boller, og Kanelsnegle
april 5, 2023

Kagemand, Boller, og Kanelsnegle

- Opskrift med video - Denne kagemand er fra mit barndoms hjem. Den bliver stadigvæk serveret til enhver fødselsdag. Det …
læs mere
Vietnamesisk Majssuppe med Kokoscreme (Chè Bắp)
april 5, 2023

Vietnamesisk Majssuppe med Kokoscreme (Chè Bắp)

Vietnamesisk Majssuppe med Kokoscreme (Chè Bắp) © kvalimad.dk Chè bắp cốt dừa er en sød vietnamesisk dessertsuppe lavet …
læs mere
Metropole Karypulver
april 5, 2023

Metropole Karypulver

Metropole Karypulver © kvalimad.dk En vietnamesisk karrypulverblanding fra Metropole-hoteltraditionen - en …
læs mere