Holy basilikum kylling stegte ris med spejlæg (Kao Pad Gaprao Gai Kai Dao) © kvalimad.dk Det her er stegte ris-versionen …

Vegetarisk biriyani Biriyani er en festret fra det nordlige Indien med rødder i mughalernes køkken. Grundidéen er …

Safranris Zafrani chawal er basmatiris kogt med safran, hele krydderier og stegte løg. Retten hører hjemme i det …

Risvandgrød med æbler © kvalimad.dk Risvandgrød med æbler er den lettere udgave af risengrød - kogt udelukkende i vand …

Kylling biriyani Biriyani er en lagret risret fra det indiske subkontinent. Ris og kød koges sammen i samme gryde, …

Risotto sous vide Risotto på komfuret kræver frem for alt én ting: opmærksomhed. Varm fond hældes i lidt ad gangen, …

Kyllinge-pilaf Murgh pulao er en indisk risret, hvor kylling og basmatiris koger sammen i samme gryde. Risen trækker …

Pad Thai © kvalimad.dk Thailands mest berømte stegte nuddelret, skabt omkring 2. verdenskrig som en nationalret med …

Stegte risnudler med sojasauce og kinesisk broccoli (Pad See Ew) © kvalimad.dk Pad see ew er en af de mest populære …