Sprødstegt kylling er noget af det bedste kød man kan spise. Jeg laver det tit. Særligt når det er en travl uge, og jeg …

Boeuf Bourguignon © kvalimad.dk Boeuf Bourguignon er en burgundisk oksegryderet med rødvin, skalotteløg, gulerødder og …

Gode stegeben © kvalimad.dk Stegeben er kødfulde svineben købt billigt ved slagteren og tilberedt med tålmodighed. De …

Friturestegte fiskefiletter © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg har allerede en opskrift med stegt fiskefillet på …

Kalvegryde © kvalimad.dk Kalvegryde er en französkt inspireret gryderet med kalvekød, grøntsager og hvidvin — braiseret …

Kyllingebryst i tomatsauce © kvalimad.dk Kyllingebryst lagt i et ildfast fad, dækket med en frisk tomatsauce med …

Svinemørbrad med fløde og champignon sauce © kvalimad.dk Opskrift med video - Mørbrad er egentlig mørt …

Karrykylling © kvalimad.dk Karrykylling er en dansk hverdagsklassiker, som har stået på middagsbordet i årtier. …

Oksekødsuppe © kvalimad.dk Oksekødsuppe er en kraftig, klar suppe kogt på bryst, skank eller tykkam med rodfrugter. Det …

Farseret poulard © kvalimad.dk En stor kylling fyldt med en fars af flæskekød, champignon og urter, pakket i folie og …

Jaccard med låg © kvalimad.dk Der er en masse kødudskæringer som det er næsten umuligt at få møre. Desværre er det også …

Andebryst i skiver © kvalimad.dk Opskrift med video - I Danmark får vi stort set kun and i Julen. Det er synd. Det er …