Klassiske klejner © kvalimad.dk Opskrift med video - Klassisk dansk kage der specielt spises til jul. Jeg har i hvert …

Færdig marcipan - ren luksus © kvalimad.dk Opskrift med video - Hvis man vil lave danske kager og desserter, så er det …

Andebryst i skiver © kvalimad.dk Opskrift med video - I Danmark får vi stort set kun and i Julen. Det er synd. Det er …

Brændte mandler © kvalimad.dk Opskrift med video - En klassiker fra alles barndom. Man kan ikke gå en tur ned af en …

Kogt rødkål © kvalimad.dk Kogt rødkål er en af hjørnestenene på det danske julebord. Finsnittet rødkål koges langsomt …

Klassisk julekage © kvalimad.dk Klassisk dansk julekage - en gærdejskage med kardemomme, citronskal, rosiner, sukat og …

Stegt and © kvalimad.dk Stegt and fyldt med svesker og æbler er en af de mest klassiske danske højtidsretter. Anden …

Jødekager © kvalimad.dk Jødekager er klassiske danske julesmåkager af mørdej med hjortetaksalt, udstukket eller skåret i …

Andesteg sous vide Andesteg sous vide er den danske løsning på et gammelt problem: hvordan får man både et saftigt, rosa …

Æggestand © kvalimad.dk Til de røgede sild (kippers), rejerne eller hvad man nu måtte have lyst til. Vi får den som …

Klassisk æbleskiver © kvalimad.dk Klassiske danske æbleskiver med kærnemælk, natron og citronskal. Piskede æggehvider …

Braiseret julesalat med vin © kvalimad.dk Braiseret julesalat er et elegant tilbehør, hvor julesalatens milde bitterhed …