Seneste opskrifter
september 13, 2025
Mercedes - salat med rødbede, tomat og æg
Det her er faktisk en af de salater vi har spist i Danmark i mange år uden at tænke over det. Vi plejer bare at kalde …
læs mere
september 6, 2025
Lemon Curd
Lemon Curd © kvalimad.dk
En engelsk klassiker. En syrlig citron creme der kan bruges som tilbehør, pålæg og kagefyld. …
læs mere
september 1, 2025
Gulyássuppe
Gulyássuppe © kvalimad.dk
Gulyássuppe er en ungarsk-inspireret suppe der har fundet fast plads i det danske køkken. Den …
læs mere
august 30, 2025
Tiramisu - italiensk lagkage
Tiramisu tak - bare et stykke. © kvalimad.dk
Opskrift med video - En klassiske italiensk kage, der findes i en del …
læs mere
august 19, 2025
Mørbradbøf med løg
Mørbradbøf med løg © kvalimad.dk
Mørbradbøf med løg er en klassisk dansk hverdagsret — saftige skiver af svinemørbrad …
læs mere
august 14, 2025
Skagensalat med rejer og dild
Skagensalat med rejer og dild © kvalimad.dk
Skagensalat stammer fra det nordlige Skagen og er opkaldt efter byens …
læs mere
august 12, 2025
Kanel-Rosin-Valnødsbrød
Kanel-Rosin-Valnødsbrød © kvalimad.dk
Et luftigt og smagfuldt brød fyldt med rosiner og afsluttet med ristede valnødder, …
læs mere
august 9, 2025
Verdens farligste kage! Chokoladekage i en kop - på 5 minutter
Fem minutters kage - på en tallerken, men fra en kop … © kvalimad.dk
Det bliver den kaldt på nettet. Det er …
læs mere
juli 24, 2025
Bageteknik #4 - De tolv trin i ethvert brøds liv
Brød - trin #11 © kvalimad.dk
Når man bager brød bliver der brugt tolv trin. Ja det lyder lidt mærkligt, men den er godt …
læs mere
juli 9, 2025
Chả Cá Lã Vọng - Hanoi Gurkemejefisk med Dild
Chả Cá Lã Vọng - Hanoi Gurkemejefisk med Dild © kvalimad.dk
Chả cá Lã Vọng er en af Hanois mest berømte retter. Stykker …
læs mere