Seneste opskrifter
november 22, 2015
Laksesalat med røget laks og dild
Laksesalat med røget laks og dild © kvalimad.dk
En cremet laksesalat lavet på koldrøget laks er hurtig at lave og holder …
læs mere
november 18, 2015
Middelhavssild
Middelhavssild © kvalimad.dk
Middelhavssild er sild tilberedt på sydeuropæisk vis — brunt på panden med basilikum indeni …
læs mere
november 17, 2015
Kartoffelmos
Kartoffelmos © kvalimad.dk
Kartoffelmos er tilbehøret over alle tilbehør i det danske køkken. De kogte kartofler moses, …
læs mere
november 5, 2015
Brændte mandler
Brændte mandler © kvalimad.dk
Opskrift med video - En klassiker fra alles barndom. Man kan ikke gå en tur ned af en …
læs mere
oktober 11, 2015
Hjemmelavet mandelmel
Mandemel - det er lidt groft … © kvalimad.dk
Mandelmel er praktisk i mange opskrifter. Hjemmelavet marcipan, …
læs mere
oktober 8, 2015
Bedstefars skæg
Bedstefars skæg - er hvidt © kvalimad.dk
Opskrift med video - En blanding af marengs og hindbærsnitte. Faste kagbund og …
læs mere
september 25, 2015
Rabarberchutney
Chutney er et super tilbehør til både krydrede indiske retter og danske simreretter. Og Boller i karry. Den mest kendte …
læs mere
september 15, 2015
Hjemmelavede flødeboller
Flødebolle © kvalimad.dk
Opskrift med video - Købe-flødeboller er egentlig ikke værst. Men med en tykkere chokolade, og …
læs mere
september 6, 2015
Boller i karrysovs
Boller i karrysovs © kvalimad.dk
Boller i karrysovs er en af de store danske klassikere — bløde, poacherede kødboller i …
læs mere
august 28, 2015
Smørrebrød med Kronprins Frederik
Kronprins Frederik © kvalimad.dk
Kronprins Frederik er et navngivet smørrebrød fra Ida Davidsens legendariske …
læs mere
august 14, 2015
Hjemmelavet mayonnaise / majonæse i blender
Mayonaise © kvalimad.dk
Opskrift med video - Ja jeg ved snart ikke hvordan jeg skal stave det mere. Men jeg kan da …
læs mere
august 13, 2015
Pocheret æg med asparges og hollandaise
Pocheret æg med asparges og hollandaise © kvalimad.dk
Pocheret æg på smørrebrød er en lidt mere arbejdskrævende sag, men …
læs mere