oktober 31, 2022
Hvidskimmelost med syltet frugt
Hvidskimmelost med syltet frugt © kvalimad.dk
En dobbeltblomstret hvidskimmelost - for eksempel Brie eller en dansk …
læs mere
oktober 30, 2022
Grøn Ærtesuppe
Grøn ærtesuppe © kvalimad.dk
Opskrift med video - Den let cremede og helt grønne suppe, der mest består af fond, creme …
læs mere
oktober 26, 2022
Hjemmelavet feta ost ... eller som det hedder i dag - 'hvide salatterninger'
Tomatsalat med *hjemmelavet* feta ost © kvalimad.dk
Opskrift med video - Det er sjovt at lave sin egen ost og det er ret …
læs mere
oktober 26, 2022
Chokoladesovs
Chokoladesovs © kvalimad.dk
Chokoladesovs af to ingredienser - chokolade og fløde. Varm sovs til is, parfait, …
læs mere
oktober 4, 2022
Kartoffelblinis - små kartoffelpandekager
Kartoffelblinis med lakse ceviche © kvalimad.dk
Opskrift med video - Kogte kartofler fra dagen før er fantastisk til …
læs mere
oktober 2, 2022
Sauce Remoulade - En kold bearnaise af Escoffier
Sauce Remoulade © kvalimad.dk
Sauce remoulade har ikke meget at gøre med den remoulade vi kender fra butikkerne i …
læs mere
september 21, 2022
Flødestuvet spinat
Flødestuvet spinat © kvalimad.dk
Flødestuvet spinat er den rigere udgave af stuvet spinat, hvor helbladet spinat dampes …
læs mere
september 10, 2022
Hjemmelavet æblegrød
Æblegrød - portion © kvalimad.dk
Opskrift med video - En rigtig efterårsklassiker er æblegrød. Ikke andet end gode …
læs mere
august 29, 2022
Grønlangkål
Grønlangkål © kvalimad.dk
Grønlangkål er den klassiske stuvet grønkål, der hører til på det danske julebord - men den er …
læs mere
august 20, 2022
Pebernødder
Pebernødder i glas © kvalimad.dk
Pebernødder er en klassisk opskrift med rødder i middelalderen. Med typiske …
læs mere
august 10, 2022
Kinesisk Sesampastaesauce (芝麻酱)
Kinesisk Sesampastaesauce (芝麻酱) - kvalimad.dk
Kinesisk sesampastaesauce er et standardtilbehør i det nordlige Kina og …
læs mere
august 8, 2022
Helt vildt nemme paleo Bananpandekager
Det er nok en af de mest simple pandekage opskrifter overhovedet. Man skal kun bruge 2 ingredienser og man går ikke det …
læs mere