Pompet - mmmhhh! © kvalimad.dk Det er en kage jeg har fra min mor. En opskrift fra det sydlige frankrig. jeg forstår …

Hvidløgspasta © kvalimad.dk Et tilbehør der kan røres i dressinger, fars, sauce og stort set alt andet der er cremet i …

Remonce fyldes på wienerbrøds stænger © kvalimad.dk Opskrift med video - Vi skal bage og det skal lige have det sidste …

Lidt vin med lidt kød © kvalimad.dk Opskrift med video - En rigtig efterårs og vinter klassiker. Man skal starte …

Hård karamel, blød creme. © kvalimad.dk Opskrift med video - Crème Brûlée er *den* klassiske dessert. Lækker sprød top. …

En af de helt traditionelle kager fra Lissabon er deres cremetærte. Det er en meget simpel men utroligt smagfuld kage. …

Anadama Brød © kvalimad.dk En New England-klassiker beriget med majsmel og melasse, med en soaker der frigiver de …

Mascarpone © kvalimad.dk Opskrift med video - Tiramisu er en af mine yndlings desserter. Desværre kræver den store …

Flæskesteg med sprød svær © kvalimad.dk Opskrift med video - Flæskesteg er godt, men den hellige gral inden for for …

Storhertugens salat er lidt en man hader eller elsker. Der er mange der ikke kan lide rødbeder og for dem er den ikke et …

En ting er smagen, men for en cupcake tæller udseendet for meget. Den er lidt forfængelig. Drysset pynter kagen, men det …

Brun brun sauce. © kvalimad.dk Klassisk bruns sovs skal laves med en kraftig mørk fond med de rigtige krydderurter. Så …