Løgsuppe © kvalimad.dk Løgsuppe er en enkel suppe baseret på langsomt karamelliserede løg i god fond. Det tager tid at …

Brune kager © kvalimad.dk Brune kager er tynde, sprøde julesmåkager med sirup, kardemomme, ingefær, nellike og kanel - …

Kanelkager © kvalimad.dk Kanelkager er tynde, sprøde småkager af mørdej med kanel og farin, bagt som én stor plade og …

Flæskesteg med sprød svær © kvalimad.dk Opskrift med video - Flæskesteg er godt, men den hellige gral inden for …

Brun brun sauce. © kvalimad.dk Klassisk brun sovs skal laves med en kraftig mørk fond med de rigtige krydderurter. Så …

Perfekt helstegt kylling - den hellige gral inden for hjemmelavet mad © kvalimad.dk Stegt kylling er enkelt at lave og …

Boller i karry - klassisk © kvalimad.dk Opskrift med video - Simpel, hurtig og … lækker. Ok. I min familie er der …

Appelsinsovs © kvalimad.dk Appelsinsovs er en hurtig sovs af smør, sukker, appelsinsaft og citronsaft - det klassiske …

Æble-pære-blommemarmelade © kvalimad.dk Æble-pære-blommemarmelade er god til at bruge efterårets overskudsfrugt op. …

Brasede kartofler - sådan lidt fra siden. © kvalimad.dk Opskrift med video - Brasede kartofler har jeg fået at spise …

Hønseterrine © kvalimad.dk Hønseterrine er en festlig postej af poulard (stor høne) med kødstrimler marineret i hvidvin, …

Ovnstegt flæsk © kvalimad.dk NB: Der findes allerede en opskrift på stegt flæsk med persillesovs på siden. Denne version …