november 3, 2025
Flæskerullesteg
Flæskerullesteg © kvalimad.dk
Flæskerullesteg med æble og karry er en klassisk dansk rullesteg med et let eksotisk præg. …
læs mere
oktober 27, 2025
Hjemmelavet medister - medisterpølse
Hjemmelavet medister - medisterpølse © kvalimad.dk
Jeg havde aldrig tænkt på medister som noget særligt. Indtil jeg fik …
læs mere
september 1, 2025
Gulyássuppe
Gulyássuppe © kvalimad.dk
Gulyássuppe er en ungarsk-inspireret suppe der har fundet fast plads i det danske køkken. Den …
læs mere
august 19, 2025
Mørbradbøf med løg
Mørbradbøf med løg © kvalimad.dk
Mørbradbøf med løg er en klassisk dansk hverdagsret — saftige skiver af svinemørbrad …
læs mere
juni 29, 2025
Stegning af bøffer - og andet kød i skiver
Stegt bøf med kartofler og tomatsalat © kvalimad.dk
Opskrift med video - En af de mest primitive og populære måder at …
læs mere
marts 9, 2025
Klassisk andepaté
Klassisk andepaté © kvalimad.dk
Klassisk andepaté beklædt med andeskind, med en fars af andekød, kogeflæsk og kalvekød, …
læs mere
februar 13, 2025
Grydestegt oksebov
Grydestegt oksebov © kvalimad.dk
Grydestegt oksebov er en langsom simreret, der passer sig selv i gryden. Boven brunes …
læs mere
februar 10, 2025
Stegt roastbeef
Stegt roastbeef © kvalimad.dk
Stegt roastbeef af oksefilet eller tykstegfilet er en klassisk dansk frokost- og …
læs mere
februar 3, 2025
Udbenet, marineret og grillet lammekølle
Marineret lam i fad © kvalimad.dk
Opskrift med video - Min yndlingsopskrift til lammekølle. Den bedste smag og hurtig …
læs mere
januar 5, 2025
Flæskesteg
Flæskesteg © kvalimad.dk
Flæskesteg med sprød svær er en af de mest klassiske danske middagsretter. Hemmeligheden bag en …
læs mere