Perfekt helstegt kylling - den hellige gral inden for hjemmelavet mad © kvalimad.dk Stegt kylling er enkelt at lave og …

Boller i karry - klassisk © kvalimad.dk Opskrift med video - Simpel, hurtig og … lækker. Ok. I min familie er der …

Hønseterrine © kvalimad.dk Hønseterrine er en festlig postej af poulard (stor høne) med kødstrimler marineret i hvidvin, …

Ovnstegt flæsk © kvalimad.dk NB: Der findes allerede en opskrift på stegt flæsk med persillesovs på siden. Denne version …

Nem postej © kvalimad.dk Nem postej er en enkel kødpostej af hakket skinke- og oksekød, bagt i vandbad med bacon og …

Forloren hare © kvalimad.dk Forloren hare er det klassiske danske farsbrød med baconskiver over toppen - opkaldt efter …

Frikadeller … et komplet måltid © kvalimad.dk Opskrift med video - Den klassiske danske ret, som stammer fra …

Hvis du har lært at stege kød ud fra traditionelle kogebøger, eller din mors opskrifter, så er alt hvad du ved om at …

Kashmir kylling Kashmiri murgh er en mild nordindisk gryderet fra Kashmir-dalen. Kyllingen steges langsomt med løg og …

Ovnstegte ribben © kvalimad.dk Ovnstegte ribben med appelsin- og sojamarinade er en langsom ovnret med ribbenstykker …

Hakkekarbonader © kvalimad.dk Hakkekarbonader er flade svinekødskager vendt i mel og stegt i smør - enklere end …

Kyllinge-pilaf Murgh pulao er en indisk risret, hvor kylling og basmatiris koger sammen i samme gryde. Risen trækker …