Udskæring af kylling
June 1, 2012

Udskæring af kylling

Udskæring af kylling © kvalimad.dk Artikel med video - At udskære en kylling er ikke så svært. Men det er ikke fordi man …
read more
Klassisk æbleflæsk
May 30, 2012

Klassisk æbleflæsk

Klassisk æbleflæsk © kvalimad.dk Klassisk æbleflæsk — stegt flæsk med æbler og løg, anrettet side om side på et varmt …
read more
Millionbøf
March 2, 2012

Millionbøf

Millionbøf er også sympatisk helt tæt på © kvalimad.dk Opskrift med video - Min livret som barn var millionbøf. Da jeg …
read more
Bøf Bourgogne - Boeuf Bourguignon
September 6, 2011

Bøf Bourgogne - Boeuf Bourguignon

Lidt vin med lidt kød © kvalimad.dk Opskrift med video - En rigtig efterårs og vinter klassiker. Man skal starte …
read more
Flæskesteg med sprød svær
June 21, 2011

Flæskesteg med sprød svær

Flæskesteg med sprød svær © kvalimad.dk Opskrift med video - Flæskesteg er godt, men den hellige gral inden for for …
read more
Anderilette
May 15, 2011

Anderilette

Rilette på ristet brød med lidt surt. © kvalimad.dk Opskrift med video - Rilette er en metode til at konservere kød i …
read more
Helstegt kylling i ovn - den endegyldige opskrift ...
May 13, 2011

Helstegt kylling i ovn - den endegyldige opskrift ...

Perfekt helstegt kylling - den hellige gral inden for hjemmelavet mad © kvalimad.dk Stegt kyling er enkelt at lave og …
read more
Boller i karry
May 11, 2011

Boller i karry

Boller i karry - klassisk © kvalimad.dk Opskrift med video - Simpel, hurtig og … lækker. Ok. I min famillie er …
read more
Hønseterrine
February 14, 2011

Hønseterrine

Hønseterrine © kvalimad.dk Hønseterrine er en festlig postej af poulard (stor høne) med kødstrimler marineret i hvidvin, …
read more
Ovnstegt flæsk
January 19, 2011

Ovnstegt flæsk

Ovnstegt flæsk © kvalimad.dk NB: Der findes allerede en opskrift på stegt flæsk med persillesovs på siden. Denne version …
read more
Nem postej
December 19, 2010

Nem postej

Nem postej © kvalimad.dk Nem postej er en enkel kødpostej af hakket skinke- og oksekød, bagt i vandbad med bacon og …
read more
Forloren hare
September 28, 2010

Forloren hare

Forloren hare © kvalimad.dk Forloren hare er det klassiske danske farsbrød med baconskiver over toppen — opkaldt efter …
read more