123 choi © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg laver en del asiatisk mad. Det er nemt, det er sundt og det smager godt. …

Mystisk sauce © kvalimad.dk En kompleks vietnamesisk sauce fyldt med ingredienser - krabbe, rejer, svampe, lotusfrø, …

Sprødstegte skalotteløg og skalotteolie (Hành phi và dầu hành) © kvalimad.dk To vietnamesiske køkkengrundsten fra én …

Riskiks (Bánh đa) © kvalimad.dk Sprøde vietnamesiske riskiks lavet af tørret rispaper. De er et almindeligt tilbehør til …

Mắm Tôm Dipsauce © kvalimad.dk Mắm tôm er vietnamesisk fermenteret rejepasta - en lilla-brun, tyktflydende masse der …

Vietnamesisk urtesovs © kvalimad.dk En frisk, grøn vietnamesisk sauce lavet ved at blende blandede urter med ingefær og …

De almindelige store kinesisk inspirerede forårsruller vi typisk spiser i Danmark er såmænd fine nok, men de kan …

Sød og sur sauce (Sốt chua ngọt) © kvalimad.dk En vietnamesisk sød-sur dipsauce - lettere og skarpere end den …

Vietnamesisk karamelsauce (Nước Màu) © kvalimad.dk Nước màu er en salt karamelsauce, der bruges som base i vietnamesiske …

Metropole Karypulver © kvalimad.dk En vietnamesisk karrypulverblanding fra Metropole-hoteltraditionen - en …

Passionfrugtsauce © kvalimad.dk En vietnamesisk sauce til fisk og skaldyr, bygget på frisk passionfrugtsaft. Syrligheden …

Kokos- og chilimarmeladedressing (Nước sốt dừa và tương ớt) © kvalimad.dk En cremet, let krydret dressing, der …