Røget andebryst med svampe og persille © kvalimad.dk Røget saltet andebryst har en intens smag, der passer godt til …

Grøn kartoffelsalat er en god opskrift hvis man ikke lige har noget at lave sovs til kartoflerne med, eller hvis det …

Æg og Rejer med Karrymayo og Stenbiderrogn © kvalimad.dk Æg og rejer er sandsynligvis det smørrebrød, der sælges flest …

Medisterpølse med sennep og syltede rødbeder © kvalimad.dk Medisterpølse er en frisk svinepølse med krydderier — den …

Cumberland Sauce © kvalimad.dk En krydret sødlig frugtsovs. Den er meget kendt i england, og er specielt velegnet til …

Kyllingeleverpostej © kvalimad.dk Kyllingeleverpostej er en finere og mildere leverpostej bagt langsomt i vandbad. …

Falafel med lidt humus og oliven. © kvalimad.dk “Arabiske frikadeller” Ja ok. Det er måske nok et navn jeg …

Hjemmelavet kimchi - asiatisk surkål © kvalimad.dk Kimchi er den asiatiske variation af surkål. Forskellige grøntsager …

Normalt bliver hvid kartoffelsalat lavet med mayonnaise, men jeg foretrækker en hvid sauce lavet med yoghurt og fløde. …

Sømandsbøf i fad © kvalimad.dk Sømandsbøf er en gammel dansk ovnret med tynde okseskiver, kartofler og løg lagvis i et …

Brie med Druer og Ristede Hasselnødder © kvalimad.dk Brie med druer er et af de lettere smørrebrød, der typisk hører til …

Hamburgerryg med hytteost og peberrod © kvalimad.dk Hamburgerryg er røget svinekam med en fast, lidt sød smag. Hytteost …