Mørbradbøf med sky og bløde løg © kvalimad.dk En mørbradbøf med sky er et solidt stykke smørrebrød. De bløde løg …

Klassisk rabarbergrød © kvalimad.dk Klassisk rabarbergrød — rabarber kogt i vand, rørt igennem og jævnet med maizena. …

Andesauce © kvalimad.dk For mig har det sværeste at lave til juleaften altid været andesovsen. Hvis man forsøger at lave …

Kantareller med smørstegte urter © kvalimad.dk Kantareller er tilgængelige fra sensommeren og ind i efteråret. De steges …

Råstegte kartofler til 2 © kvalimad.dk Råstegte kartofler er rå kartofler som steges på en pande. Det er en god måde at …

Sprødstegt kylling er noget af det bedste kød man kan spise. Jeg laver det tit. Særligt når det er en travl uge, og jeg …

Min yndlingsauce fra det asiatiske køkken har jeg også afluret fra min lokale vietnamesiske restaurant. Som regel får …

Klassisk brownies © kvalimad.dk Klassiske brownies med kakao og hasselnødder — seje indeni og sprøde udenpå. Bages i ét …

Gedeost med honning og rosmarin © kvalimad.dk Gedeost med honning er en kombination der fungerer af samme grund som ost …

Parmaskinke med pesto og sennepsmayo © kvalimad.dk Parmaskinke er lufttørret og salt med en blød tekstur der passer til …

Pannacotta med Amarena kirsebær © kvalimad.dk Opskrift med video - Mad der blævrer er altid sjovt, og desserter er for …

Boeuf Bourguignon © kvalimad.dk Boeuf Bourguignon er en burgundisk oksegryderet med rødvin, skalotteløg, gulerødder og …