Vandbakkelser © kvalimad.dk Opskrift med video - Dejen man bager vandbakkelser og walesstang af hedder en …

Braiseret julesalat med vin © kvalimad.dk Braiseret julesalat er et elegant tilbehør, hvor julesalatens milde bitterhed …

Stegte ris med æg og kylling © kvalimad.dk Opskrift med video - Det er en ret der kun taget 10 minutter at lave. Den er …

Udbening af lammekølle © kvalimad.dk Opskrift med video - Som regel steger vi lammekøller hele. Fordi det er det …

Ganache - chokoladeovertræk © kvalimad.dk Ganache er en af de simple grundopskrifter man bruger hele tiden, hvis man …

Kalvehalesuppe © kvalimad.dk Kalvehalesuppe er en kraftig, gelatinerig suppe kogt på brune kalvehalestykker med …

Coq au vin © kvalimad.dk Coq au vin er den franske klassiker, hvor en kylling braiseres langsomt i rødvin med bacon, …

Sprød kylling i fad © kvalimad.dk Kyllingestykker i et ildfast fad med en blanding af olie og friske urter, først dækket …

Fars til kødboller © kvalimad.dk Kødbollefarsen er grundopskriften bag både boller i suppe og boller i karrysovs. Den …

Grydestegt shortrib © kvalimad.dk Grydestegt shortrib er oksekød der braisseres langsomt i tomatsauce til kødet falder …

Æggekage med flæsk © kvalimad.dk Æggekage med flæsk er en af de mest klassiske danske hverdagsretter — en flad, tyk …

Klassisk æblekage © kvalimad.dk Klassisk dansk æblekage — lag af æblegrød og ristede tvebakskrummer toppet med …