February 13, 2009
Kikærtesalat
Denne lækre kikærtesalat er en god variation fra den kedelige iceberg-salat-blanding.
Nem at lave og en helt del smag! …
read more
February 13, 2009
Trykkoger - kogetider - grøntsager
Her er hvad jeg kunne finde om grøntsager. Når der tales om frigørelse i tabellen, menes der ved “naturlig” …
read more
February 13, 2009
Trykkoger - kogetider - kød
Det er i virkeligheden meget simpelt at bruge trykkogeren til kød. Det skal bare koge i 1/3 af tiden som det eller …
read more
February 13, 2009
Præcis temperaturstyring - PID controller
Opstilling med Auber WS 1500C PID controller og billig riskoger. © kvalimad.dk
Det her er helt afgjort en af de mere …
read more
February 13, 2009
Trykkoger - kogetider - bælgfrugter, bønner og ærter
Kogetider for bønner og bælgfrugter i en trykkoger.
Adzuki
Iblødsætning: Nej Kogetid: 8 minutter Anasazi
Iblødsætning: …
read more