Seneste opskrifter
november 1, 2021
Tredobbelt Chokolade Muffin (Triple Chocolate Muffin)
Tre slags chokolade og chokolade dej. Burde den hedde “firdobbelt”? © kvalimad.dk
Opskrift med video - En …
læs mere
oktober 23, 2021
Stegt rensdyrkølle
Stegt rensdyrkølle © kvalimad.dk
Stegt rensdyrkølle er vildtmad på den klassiske måde. Køllen smøres med kryddersmør, …
læs mere
oktober 9, 2021
kyllingenuggets - stegt på pande
Kyllingenuggets © kvalimad.dk
De sprøde kyllingenuggets er lækre og gode. Men jeg synes at de altid er så fedtede i …
læs mere
september 22, 2021
Smørrebrød med hjemmelavet skinkesalat, asparges og estragon
Hjemmelavet Skinkesalat med Asparges og Estragon © kvalimad.dk
Skinkesalat er en dansk klassiker, som de fleste kender …
læs mere
september 18, 2021
Lever i folie
Lever i folie © kvalimad.dk
Lever i folie er en smart måde at tilberede lever på — skiverne brunes kort, pakkes ind med …
læs mere
september 15, 2021
Brændte pekannødder - karamelliserede pekan
Karamelliserede pekannødder © kvalimad.dk
Opskrift med video - En klassiker fra alles barndom. Man kan ikke gå en tur …
læs mere
september 12, 2021
Grillstegte sild
Grillstegte sild © kvalimad.dk
Grillstegte sild er en af de hurtigste måder at tilberede frisk sild på. Sildene pensles …
læs mere
august 11, 2021
Lav en surdej
Surdej ser sjældent så lækkert ud som det smager. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Det er nemt at lave sin egen …
læs mere
august 3, 2021
Pain de Campagne
Pain de Campagne © kvalimad.dk
Et rustikt fransk landbrød beriget med en lille andel fuldkornsmel, som giver det mere …
læs mere
august 3, 2021
Vietnamesisk Æggekaffe (Cà Phê Trứng)
Vietnamesisk Æggekaffe (Cà Phê Trứng) © kvalimad.dk
Cà phê trứng - æggekaffe - blev opfundet i Hanoi i 1940’erne …
læs mere
august 3, 2021
Smørrebrød med sild, ramsløgscreme og pocheret æg
Sild med Ramsløgscreme og Pocheret Æg © kvalimad.dk
Ramsløg er en vild forårsurt, der vokser i danske skove fra marts …
læs mere
august 3, 2021
Kokos- og chilimarmeladedressing (Nước sốt dừa và tương ớt)
Kokos- og chilimarmeladedressing (Nước sốt dừa và tương ớt) © kvalimad.dk
En cremet, let krydret dressing, der …
læs mere