Carolines chokoladefest - stor chokoladekage til fester
June 23, 2018

Carolines chokoladefest - stor chokoladekage til fester

Chokoladefest © kvalimad.dk Jeg skulle lave kage til et skolearrangement og orkede ikke at lave muffins til så mange. …
read more
Æbletærte
June 20, 2018

Æbletærte

1 stk. æbletærte med creme fraiche - tak! © kvalimad.dk Den klassiske æbletærte er nem, hurtig og lækker. Det er også en …
read more
Alt om vanille- ægge-creme
June 16, 2018

Alt om vanille- ægge-creme

Vanille creme © kvalimad.dk Opskrift med video - Æg er for mig en af de allermest fascinerende råvarer der findes. De …
read more
Friturestegte fiskefiletter - dobbeltpanerede med beignet dej og rasp
June 1, 2018

Friturestegte fiskefiletter - dobbeltpanerede med beignet dej og rasp

Friturestegte fiskefiletter © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg har allerede en opskrift med stegt fiskefillet på …
read more
Marmorkage i lille springform
May 27, 2018

Marmorkage i lille springform

Marmorkage er en af de klassiske variationer af pundkagen. Faktisk den samme opskrift bare med en smule kakao i. Det her …
read more
Kalvegryde
April 22, 2018

Kalvegryde

Kalvegryde © kvalimad.dk Kalvegryde er en französkt inspireret gryderet med kalvekød, grøntsager og hvidvin — braiseret …
read more
Franske ærter
April 8, 2018

Franske ærter

Franske ærter © kvalimad.dk Ærter, løg og bacon. Så simpelt, men alligevel lækkert. Et tilbehør der går til næsten alt. …
read more
Kartoffelsuppe
March 30, 2018

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe © kvalimad.dk Kartoffelsuppe er en blød, cremet suppe lavet på kartofler og selleri kogt i suppe og …
read more
Muffin grundopskrift og "Muffin Metoden"
March 21, 2018

Muffin grundopskrift og "Muffin Metoden"

“Grundmuffin” - uden fyld. © kvalimad.dk Muffins er en dejlig simpel og fleksibel kage. Hvis du kender …
read more
Lys og Mørk Fond / Bouillon
March 11, 2018

Lys og Mørk Fond / Bouillon

Lys fond med suppeurter © kvalimad.dk Opskrift med video - Fonden er basen og grundlaget for god mad. Det ligger til …
read more
Auberginepuré - Baba ghanoush
March 9, 2018

Auberginepuré - Baba ghanoush

Auberginepure © kvalimad.dk Jeg er ikke meget for aubergine. Det er ligesom en tør og kedelig udgave af af agurken. Som …
read more
Rodfrugt suppe, eller mos, af jordskokker, pastinak og kartofler - grundopskrift til næsten alt vintergrønt
March 4, 2018

Rodfrugt suppe, eller mos, af jordskokker, pastinak og kartofler - grundopskrift til næsten alt vintergrønt

En portion suppe af rodfrugter, med syrnet fløde og strimler af Schwarzwald skinke. © kvalimad.dk Opskrift med video - …
read more