Canaille - salat med ris, tomater, asparges og banan
February 13, 2026

Canaille - salat med ris, tomater, asparges og banan

Ja hvad stiller vi dog op med den kanalje? Canaille er fransk for pøbel eller et hundekoppel. Men jeg ved ikke hvilken …
read more
Brasede kartofler - Braskartofler - bratkartoffeln
February 13, 2026

Brasede kartofler - Braskartofler - bratkartoffeln

Brasede kartofler - sådan lidt fra siden. © kvalimad.dk Opskrift med video - Brasede kartofler har jeg fået at spise …
read more
Beignet dej / tempura til friturestegte kødstykker, løgringe og andre grøntsager
February 13, 2026

Beignet dej / tempura til friturestegte kødstykker, løgringe og andre grøntsager

Fisk dyppes i beignet / tempura © kvalimad.dk Friturestegte grøntsager er et simpelt, billigt og godt tilbehør. Det …
read more
Basissuppe - juliennesuppe - minestrone - grøntsagssuppe
February 13, 2026

Basissuppe - juliennesuppe - minestrone - grøntsagssuppe

Livsgivende varm grøntsagssuppe © kvalimad.dk Opskrift med video - Basissuppen/juliennesuppe er en simpel grøntsagssuppe …
read more
Bagration (general fra Napoleon tiden) - salat med pasta, tomat, æg, kylling og artiskok
February 13, 2026

Bagration (general fra Napoleon tiden) - salat med pasta, tomat, æg, kylling og artiskok

En rigtig god frokostsalat som mætter godt. En typisk restesalat. Bagration salat klar til kamp © kvalimad.dk …
read more
Banan-nødde-daddel kage
February 13, 2026

Banan-nødde-daddel kage

Denne kage er nem og hurtig at lave! Kagen er både glutenfri, fri for raffineret sukker, vegetarisk og paleo venlig ;-) …
read more
Augustin (berømt teolog) - salat med bønner, ærter, æg og tomat
February 13, 2026

Augustin (berømt teolog) - salat med bønner, ærter, æg og tomat

Både bønner, ærter og æg mætter godt i en salat. Samtidig passer de godt sammen smagsmæssigt og den er nem at lave. Jeg …
read more
Bagatelle (bagatel) - salat med gulerod, svampe og asparges
February 13, 2026

Bagatelle (bagatel) - salat med gulerod, svampe og asparges

Nok en af de mest simple salater på kokken Escoffiers menu. Skal jeg være helt ærlig så har jeg ikke lavet den før denne …
read more
Archiduc (storhertugens) - salat  med rødbede, kartofler og bladsalat
February 13, 2026

Archiduc (storhertugens) - salat  med rødbede, kartofler og bladsalat

Storhertugens salat er lidt en man hader eller elsker. Der er mange der ikke kan lide rødbeder og for dem er den ikke et …
read more
Andalouse (Andalusisk) - salat med ris, tomat og peberfrugt
February 13, 2026

Andalouse (Andalusisk) - salat med ris, tomat og peberfrugt

En enkel salat som er speciel god hvis man her en rest kogte kolde ris fra dagen før. Et hit i her famillien. Andalouse …
read more