december 30, 2009
Tomatchutney
Tomatchutney - kvalimad.dk
En sydindisk tomatchutney lavet ved at sautere tomater med hvidløg og tørrede røde chilier, …
læs mere
august 9, 2009
Fattoush-dressing (libanesisk sumak-vinaigrette)
Fattoush-dressing (libanesisk sumak-vinaigrette) - kvalimad.dk
Dressingen til fattoush-salat, bygget på olivenolie, …
læs mere
januar 27, 2009
Ristet rispulver (Kao Kua)
Ristet rispulver (Kao Kua) © kvalimad.dk
Ristet rispulver er en fast ingrediens i det nordøstlige thailandske (Isaan) …
læs mere