Nam Jim Satay (Thailandsk Peanut-Sataysauce) - kvalimad.dk En kogt peanutbuttersauce lavet med karrypasta, kokosmælk, …

Grøn karry med braiseret okseskank (Gaeng Kiew Waan Neua) © kvalimad.dk Thailandsk grøn karry får sin karakter fra …

Jungle Curry (Gaeng Bpa) © kvalimad.dk En skarp, kokosfri thailandsk curry propfyldt med urter og grøntsager - så mange, …

Ristede chiliflager (Prik Pon) © kvalimad.dk Et universelt thailandsk styrkemiddel, du kan tilsætte enhver ret, der …

Hakket andesalat med mynte (Laab Bped) © kvalimad.dk Laab er en hakket kødsalat fra det nordøstlige Thailand (Isaan), og …

Panang karry med portobello-svampe og aubergine © kvalimad.dk En vegansk udgave af panang karry, en af de tykkere …

Stegt æggesalat (Yum Kai Dao) © kvalimad.dk En klassisk thailandsk hjemmelavet salat, hvor sprøde dybstegte æg vendes …

Pad Thai © kvalimad.dk Thailands mest berømte stegte nuddelret, skabt omkring 2. verdenskrig som en nationalret med …

Kokos-galangal-kyllingesuppe (Tom Ka Gai) © kvalimad.dk En af de klassiske thailandske supper, bygget på den aromatiske …

Stegte risnudler med sojasauce og kinesisk broccoli (Pad See Ew) © kvalimad.dk Pad see ew er en af de mest populære …

Dipsauce til skaldyr (Nam Jim Seafood) © kvalimad.dk Nam jim seafood er en hvidløgs-, citrus- og chilitung thailandsk …

Ristet rispulver (Kao Kua) © kvalimad.dk Ristet rispulver er en fast ingrediens i det nordøstlige thailandske (Isaan) …