February 13, 2026
Rejer a la Rogacki - tigerrejer med pinjekerner
Rogacki rejer - tigerrejer med pinjekerner © kvalimad.dk
Et af mine yndlingssteder i Berlin er gaderestauranten Rogacki. …
read more
February 13, 2026
Pompet - fransk butterdejskage med citrus remonce
Pompet - mmmhhh! © kvalimad.dk
Det er en kage jeg har fra min mor. En opskrift fra det sydlige frankrig. jeg forstår …
read more
February 13, 2026
Pund-til-Pund Salsa
Opskrift med video - Salsa er godt til næsten hvad som helst. Nachos, kartoffelchips, brød, pasta, mexicanske …
read more
February 13, 2026
Pundkage - Sandkage - Lagkagebunde
Kært barn har mange navne. Pundkage er *grundopskriften* inden for kemisk hævede kager. Den er utrolig nem og fleksibel. …
read more
February 13, 2026
Pocheret æg - på den nemme måde
Video opskrift - De opskrifter jeg har set om at pochere et æg, prøver at gøre det alt for kompliceret. Det er i …
read more
February 13, 2026
Poire Belle-Hélène - Rødvinskogte pærer
Pære i egen sirup © kvalimad.dk
Jeg fik dem engang et sted, og lavede så selv en opskrift der minder om. jeg spiser den …
read more
February 13, 2026
Pommes Anna
En snitte Pommes Anna. © kvalimad.dk
En ret der er opkaldt efter en “populær kvinde” ved Napoleons hof. …
read more
February 13, 2026
Pina colada kage
Pina Colada? En skive på vej! © kvalimad.dk
En opskrift jeg fandt på ved et uheld. Jeg forsøgte med en kokossandkage. …
read more
February 13, 2026
Pizza - formning og bagning
Pizza med løg, olie og timian © kvalimad.dk
Opskrift med video - Uanset hvordan man laver sin pizzadej eller hvilket …
read more
February 13, 2026
Pizzabund - mellemvåd dej - æltet
Pizzadej - efterhævet © kvalimad.dk
Opskrift med video - Det er forskelligt hvor lang tid man har til at lave en god …
read more