Anderilette
maj 15, 2011

Anderilette

Rilette på ristet brød med lidt surt. © kvalimad.dk Opskrift med video - Rilette er en metode til at konservere kød i …
læs mere
Helstegt kylling i ovn - den endegyldige opskrift ...
maj 13, 2011

Helstegt kylling i ovn - den endegyldige opskrift ...

Perfekt helstegt kylling - den hellige gral inden for hjemmelavet mad © kvalimad.dk Stegt kyling er enkelt at lave og …
læs mere
Boller i karry
maj 11, 2011

Boller i karry

Boller i karry - klassisk © kvalimad.dk Opskrift med video - Simpel, hurtig og … lækker. Ok. I min famillie er …
læs mere
Kold Gulerodssuppe med Flødeskum
maj 3, 2011

Kold Gulerodssuppe med Flødeskum

Kold gulerodssuppe med flødeskum © kvalimad.dk Det lyder måske som en underlige sammensætning, men den let krydrede …
læs mere
Vietnamesisk karry og kokos sovs
maj 1, 2011

Vietnamesisk karry og kokos sovs

Det er en opskrift jeg har luret af fra min lokale vietnamesisek restaurant hvor jeg er kommet i mange år. Den passer …
læs mere
Brasede kartofler - Braskartofler - bratkartoffeln
marts 7, 2011

Brasede kartofler - Braskartofler - bratkartoffeln

Brasede kartofler - sådan lidt fra siden. © kvalimad.dk Opskrift med video - Brasede kartofler har jeg fået at spise …
læs mere
Italiensk Grøntsags Tomatsauce til Pizza og Pasta
februar 13, 2011

Italiensk Grøntsags Tomatsauce til Pizza og Pasta

Grøntsags Tomat Sauce - Blendet. © kvalimad.dk En god tomatsauce gøre hele forskellen. Hvad enten den skal dække en …
læs mere
Den nemmeste ostekage
januar 28, 2011

Den nemmeste ostekage

Nem ostekage med gele top © kvalimad.dk Opskrift med video - Det er ingen hemmelighed. Jeg er pjattet med ostekage. Lige …
læs mere
Poire Belle-Hélène - Rødvinskogte pærer
januar 19, 2011

Poire Belle-Hélène - Rødvinskogte pærer

Pære i egen sirup © kvalimad.dk Jeg fik dem engang et sted, og lavede så selv en opskrift der minder om. jeg spiser den …
læs mere
Ramsløgpesto - pesto af ramsløg - Berlin Wannsee - kvalilog_1
januar 12, 2011

Ramsløgpesto - pesto af ramsløg - Berlin Wannsee - kvalilog_1

Pesto er en af de bedste måder at bruge krydderurter på, og man kan lave pesto af næsten alle de “fine” …
læs mere
Cupcakes grundviden - den komplette oversigt
december 30, 2010

Cupcakes grundviden - den komplette oversigt

Engang i tidernes morgen lavede jeg en oversigt over hvordan man bager cupcakes. Min version af en “komplet …
læs mere
Tranebær-Valnød Festbrød
december 14, 2010

Tranebær-Valnød Festbrød

Tranebær-Valnød Festbrød © kvalimad.dk Et dobbeltflettet beriget brød med syrlige tørrede tranebær og ristede valnødder. …
læs mere