Oldemors kringle - kvalimad.dk En gammeldags gærdejskringle med et enkelt fyld af smør, flormelis, appelsinskal og …

Brunkager - Susannes opskrift © kvalimad.dk “Så er det nu at du får min opskrift på brun kager. Opskriften er over …

Rugbrødslagkage © kvalimad.dk Rugbrødslagkage (også kaldet brødtort) er en traditionel sønderjysk lagkage - en regionalt …

Drømmekage © kvalifood.com Drømmekagen stammer fra Brovst i Nordjylland. I 1960 vandt Jytte Andersen en bagekonkurrence …

Makronsnitter © kvalifood.com Makronsnitter er en dansk klassiker med tre lag: en sprød mørdejsbund, et syrligt …

Citronfromage © kvalimad.dk En klassisk dansk citronfromage er luftig takket være piskede æggehvider der vendes i - det …

Blendersuppe © kvalimad.dk Blendersuppe er en hurtig grøntsagssuppe, der laves ved at blende rå grønsager med fløde og …

Lam i kål © kvalimad.dk Lam i kål er Nordens enkleste gryderet — kød og kål lagvis i en gryde med salt, peberkorn og …

Champignonsuppe © kvalimad.dk Champignonsuppe laves af svampe svitset med skalotteløg, jævnet med mel og suppe og …

Finskbrød © kvalimad.dk Finskbrød er klassiske danske mørdeejssmåkager — sprøde, smørmøre og enkle. Tre ingredienser: …

Vindampede foreller © kvalimad.dk Vindampede foreller er en elegant og skånsom tilberedning: forellerne krydres …

Stegt fasan © kvalimad.dk Stegt fasan er en klassisk efterårsret, der hører jagtsæsonen til. Fuglen brunes og grydsteges …