Hjemmelavet Chai te blanding
november 25, 2021

Hjemmelavet Chai te blanding

Hjemmelavet chai mix © kvalimad.dk Chai te er blevet meget populært her hjemme. Især i de kolde måneder. Ved at prøve …
læs mere
Røræg sous vide
november 10, 2020

Røræg sous vide

Røræg sous vide Røræg tilberedt sous vide springer panden helt over. Piskede æg kommer i en forseglet pose og derefter …
læs mere
Cinnamon rolls i airfryer
april 25, 2020

Cinnamon rolls i airfryer

Cinnamon rolls i airfryer Det her er bløde, snurrede gærboller med et fyld af kanel og brun farin, bagt en portion ad …
læs mere
Vafler
december 11, 2019

Vafler

Vafler © kvalimad.dk Klassiske danske vafler bagt i vaffeljern - sprøde og lette, med øl i dejen for ekstra løft. …
læs mere
Bageteknik #11 - Bagerbrød - Franskbrød, flutes, rundstykker, pølsebrød, sandwich- og burger-boller, fletbrød og kuglebrød
september 16, 2019

Bageteknik #11 - Bagerbrød - Franskbrød, flutes, rundstykker, pølsebrød, sandwich- og burger-boller, fletbrød og kuglebrød

Ret meget brød! © kvalimad.dk Opskrift med video - Det er alt sammen brød der kan laves ud fra den samme grundopskrift. …
læs mere
Æggebidder sous vide
oktober 1, 2018

Æggebidder sous vide

Æggebidder sous vide Det er de små æggecremer på glas, der gjorde sous vide-metoden til hvermandseje: en hjemmelavet …
læs mere
Omelet royal med flødestuvet spinat
august 18, 2018

Omelet royal med flødestuvet spinat

Omelet med gratineret spinat og et stykke hjemmerøget laks. © kvalimad.dk Det vender maven på mange når man siger ordet …
læs mere
Pocherede æg sous vide
marts 22, 2018

Pocherede æg sous vide

Pocherede æg sous vide At pochere et æg på den gammeldags måde er et lille stykke køkkenheld: sæt vandet i bevægelse, …
læs mere
Bygvandgrød
januar 3, 2018

Bygvandgrød

Bygvandgrød © kvalimad.dk Bygvandgrød koges med vand, ikke mælk, og er meget lettere end en klassisk grød. Det er en …
læs mere
Amerikansk omelet - æggekage - med fyld
januar 1, 2018

Amerikansk omelet - æggekage - med fyld

Amerikansk omelet © kvalimad.dk Opskrift med video - Omelet er ikke noget vi har spist så meget herhjemme. Men på mange …
læs mere
Hjemmelavet Yoghurt med fløde og skummetmælkspulver
maj 31, 2017

Hjemmelavet Yoghurt med fløde og skummetmælkspulver

Hjemmelavet yoghurt med sirup © kvalimad.dk Det er nemt at lave sin egen yoghurt, og den kan blive helt anderledes end …
læs mere
Arme riddere
maj 1, 2017

Arme riddere

Fransk toast / french toast © kvalimad.dk Opskrift med video - Et kraftigt snack attack er noget af det værste. Man har …
læs mere