March 3, 2013
Fars med grønsager
Fars med grønsager © kvalimad.dk
Farsbrød med grønsager er en nem hverdagsret — hakket kød pakker sig rundt om optøede …
read more
January 25, 2013
Nicoise - salat med tun, oliven, tomat, kartoffel og æg
Nicoise er en af de helt store klassikere som man stadigvæk kan bestille på cafeer og restauranter verden over. En …
read more
November 24, 2012
Bagration (general fra Napoleon tiden) - salat med pasta, tomat, æg, kylling og artiskok
En rigtig god frokostsalat som mætter godt. En typisk restesalat.
Bagration salat klar til kamp © kvalimad.dk …
read more
September 5, 2012
Guacamole - Avocadodip
Guacamole - Avocadodip © kvalimad.dk
Til enhver fest mangler der noget at dyppe de franske kartofler i. Guacomole ligger …
read more
May 27, 2012
Flødestuvede Kartofler - flødekartofler
Flødestuvede kartofler - ja ok der var lidt for meget i fadet … © kvalimad.dk
Opskrift med video - En simpel ret …
read more
March 7, 2012
Braiseret fennikel
Braiseret fennikel © kvalimad.dk
Braiseret fennikel er et fint tilbehør, der tager rå fennikels skarpe anissmag og …
read more
September 29, 2011
Hvidløgspasta
Hvidløgspasta © kvalimad.dk
Et tilbehør der kan røres i dressinger, fars, sauce og stort set alt andet der er cremet i …
read more
June 7, 2011
Archiduc (storhertugens) - salat med rødbede, kartofler og bladsalat
Storhertugens salat er lidt en man hader eller elsker. Der er mange der ikke kan lide rødbeder og for dem er den ikke et …
read more
May 3, 2011
Kold Gulerodssuppe med Flødeskum
Kold gulerodssuppe med flødeskum © kvalimad.dk
Det lyder måske som en underlige sammensætning, men den let krydrede …
read more
March 7, 2011
Brasede kartofler - Braskartofler - bratkartoffeln
Brasede kartofler - sådan lidt fra siden. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Brasede kartofler har jeg fået at spise …
read more
January 12, 2011
Ramsløgpesto - pesto af ramsløg - Berlin Wannsee - kvalilog_1
Pesto er en af de bedste måder at bruge krydderurter på, og man kan lave pesto af næsten alle de “fine” …
read more
December 3, 2010
Små grønne agurker
Små grønne agurker © kvalimad.dk
Syltede drueagurker med dild og skalotteløg er en klassisk dansk konserves, der tager …
read more