Både bønner, ærter og æg mætter godt i en salat. Samtidig passer de godt sammen smagsmæssigt og den er nem at lave. Jeg …

Nok en af de mest simple salater på kokken Escoffiers menu. Skal jeg være helt ærlig så har jeg ikke lavet den før denne …

Storhertugens salat er lidt en man hader eller elsker. Der er mange der ikke kan lide rødbeder og for dem er den ikke et …

En enkel salat som er speciel god hvis man her en rest kogte kolde ris fra dagen før. Et hit i her famillien. Andalouse …

Karbonade med stuvede ærter og gulerødder © kvalimad.dk Eller som ungerne kalder den. “Karbonader med …

Pesto er en af de bedste måder at bruge krydderurter på, og man kan lave pesto af næsten alle de “fine” …

En af de hurtigste og nemmeste retter jeg kender, der også smager godt. Jeg bruger den ind imellem til madpakke fordi …

Kikærter er billige, sunde og kan bruges til et utal af retter. Desværre skal de sættes i bløde mange timer før man kan …

Er det havregrød eller rabarbergrød, eller måske jordbærgrød der er vores overordnede nationale grød? jeg ved det ikke. …

Rabarbersorbet er kun til et lave i en meget kort periode. Simpelthen fordi rabarbersæsonen er så kort. Så det er med at …