Løgsuppe © kvalimad.dk Løgsuppe er en enkel suppe baseret på langsomt karamelliserede løg i god fond. Det tager tid at …

Brune kager © kvalimad.dk Brune kager er tynde, sprøde julesmåkager med sirup, kardemomme, ingefær, nellike og kanel — …

Kanelkager © kvalimad.dk Kanelkager er tynde, sprøde småkager af mørdej med kanel og farin, bagt som én stor plade og …

Brun brun sauce. © kvalimad.dk Klassisk brun sovs skal laves med en kraftig mørk fond med de rigtige krydderurter. Så …

Boller i karry - klassisk © kvalimad.dk Opskrift med video - Simpel, hurtig og … lækker. Ok. I min familie er der …

Appelsinsovs © kvalimad.dk Appelsinsovs er en hurtig sovs af smør, sukker, appelsinsaft og citronsaft — det klassiske …

Æble-pære-blommemarmelade © kvalimad.dk Æble-pære-blommemarmelade er god til at bruge efterårets overskudsfrugt op. …

Små grønne agurker © kvalimad.dk Syltede drueagurker med dild og skalotteløg er en klassisk dansk konserves, der tager …

Forloren hare © kvalimad.dk Forloren hare er det klassiske danske farsbrød med baconskiver over toppen — opkaldt efter …

Brombærsyltetøj © kvalimad.dk Brombærsyltetøj laves bedst med en klassisk to-trins-metode: bærrene koges kort med …

Syltede kirsebær © kvalimad.dk Syltede kirsebær er en klassisk konserves med mange formål - til kirsebærsauce, kagepynt …

Grundsuppe © kvalimad.dk Grundsuppe er den danske betegnelse for en hjemmelavet fond — kogt på ben eller kød med urter, …