Aspargessuppe © kvalimad.dk Aspargessuppe er en klassisk dansk forårssuppe kogt på friske hvide asparges i god suppe og …

Jævnet pickles © kvalimad.dk Dansk hjemmelavet pickles er anderledes end den britiske piccalilli: grøntsagerne koges …

Peanut sauce © kvalimad.dk Peanut sauce er ikke særlig kendt i danmark. Det er en asiatisk opskrift som er lige så god …

Rygeost med Radiser og Purløg © kvalimad.dk Rygeost er en dansk specialitet, der traditionelt forbindes med Fyn og …

Klassisk andepaté © kvalimad.dk Klassisk andepaté beklædt med andeskind, med en fars af andekød, kogeflæsk og kalvekød, …

Hachis © kvalimad.dk Hachis er den klassiske danske resteret lavet af hakket eller hakket stegt oksekød i en tyk …

Kakao, og den er varm! © kvalimad.dk Opskrift med video - Det er pt. den kolde tid, og der ryger en del varm kakao ned. …

Hamburgerryg med Æblekompot og Peberrodscreme © kvalimad.dk Hamburgerryg er et røget, saltlaget stykke svinefilet, der …

Grydestegt oksebov © kvalimad.dk Grydestegt oksebov er en langsom simreret, der passer sig selv i gryden. Boven brunes …

Påskelam med Mynte-Pesto og Ærtehummus © kvalimad.dk Påskelam som smørrebrød er en moderne fortolkning af den …

Stegt roastbeef © kvalimad.dk Stegt roastbeef af oksefilet eller tykstegfilet er en klassisk dansk frokost- og …

Leverpostej med Asier og Rugbrødscrumble © kvalimad.dk Leverpostej med asier er den mest afdæmpede version af …