januar 27, 2023
Sprøde kyllingelår
Sprøde kyllingelår © kvalimad.dk
Kyllingelår vendt i krydret mel og langsomt stegt på panden i olie, til skindet er …
læs mere
januar 10, 2023
Smørrebrød med stegt medisterpølse, rødkål og sennep
Stegt Medisterpølse med Rødkål og Sennep © kvalimad.dk
Medisterpølse er en gammel dansk tradition, der går helt tilbage …
læs mere
januar 8, 2023
Wienerbrød fastelavnsboller - cremeboller
Fastelavnsboller - cremeboller © kvalimad.dk
Opskrift med video - Fastelavnsboller med creme får vi alt for lidt. Det er …
læs mere
december 23, 2022
Tuiles - småkager og kagekurve af "pund til pund" småkagedej
Tuiles - Små søde og sprøde. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Tuiles er verdens næstmest simple kageopskrift. De …
læs mere
december 7, 2022
Bagt æblekage
Bagt æblekage © kvalimad.dk
Bagt æblekage er en varm dessert af æblebåde bagt med et lag af knuste tvebakker, farin og …
læs mere
november 19, 2022
Hytteost med agurk og dild
Hytteost med agurk og dild © kvalimad.dk
Hytteost er let og mild og fungerer godt som base på rugbrød. Frisk agurk og …
læs mere
november 16, 2022
Kylling med saltbagt selleri og bacon
Kylling med saltbagt selleri og bacon © kvalimad.dk
Saltbagt knoldselleri bliver blød og koncentreret i smagen og går …
læs mere
november 7, 2022
Chokolade cupcakes med chokolade smørcreme
Cupcakes af chokoladedej, men hvid chokolade smørcreme og drys med chokoflager © kvalimad.dk
Chokolade cupcakes er altid …
læs mere
oktober 31, 2022
Hvidskimmelost med syltet frugt
Hvidskimmelost med syltet frugt © kvalimad.dk
En dobbeltblomstret hvidskimmelost — for eksempel Brie eller en dansk …
læs mere
oktober 30, 2022
Grøn Ærtesuppe
Grøn ærtesuppe © kvalimad.dk
Opskrift med video - Den let cremede og helt grønne suppe, der mest består af fond, creme …
læs mere
oktober 30, 2022
Mazarinkage
Mazarinkage © kvalimad.dk
En dansk konditorklassiker. Tæt tung og svampet. Endnu engang en variation over pundkagen. Det …
læs mere
oktober 29, 2022
Kogt saltet andebryst med peberrodscreme
Kogt saltet andebryst med peberrodscreme © kvalimad.dk
Saltet andebryst koges mørt og skæres i tynde skiver. …
læs mere