Seneste opskrifter
oktober 29, 2010
Pho - Vietnamesisk suppe
Pho er den vietnamesiske udgave af den danske hønsekødsuppe med kød og melboller. Forskellen er at den mere bliver brugt …
læs mere
oktober 10, 2010
Kokos cupcakes med kokos smørcreme og ristet kokosdrys
Cupcakes med kokos, kokos smørcreme og ristet kokos © kvalimad.dk
Kokos cupcake er en af mine favoritter. Den er ikke …
læs mere
september 28, 2010
Forloren hare
Forloren hare © kvalimad.dk
Forloren hare er det klassiske danske farsbrød med baconskiver over toppen — opkaldt efter …
læs mere
september 24, 2010
Frikadeller - Gode Gammeldags og Hjemmelavede
Frikadeller … et komplet måltid © kvalimad.dk
Opskrift med video - Den klassiske danske ret, som stammer fra …
læs mere
september 17, 2010
Klaret Smør, Min "Stegehemmelighed" og Lidt Om Ghee
Klaret smør. Lidt protein flyder øverst. Det klarede fedt i midten, og mælkeprotein, vand og salt i bunden. © …
læs mere
september 16, 2010
Dobbelbagte kartofler
Dobbelbagte kartofler © kvalimad.dk
Opskrift med video - Er det ikke nok at bage kartofler én gang? Joh hvis de bare …
læs mere
september 10, 2010
Smørrebrød med avocadomad, blødkogt æg og dukkah
Avocadomad med Blødkogt Æg og Dukkah © kvalimad.dk
Avocado med blødkogt æg og dukkah er et smørrebrød, der blander …
læs mere
juli 24, 2010
Smørrebrød med stegte rødspættefileter, remoulade og citronolie
Stegte Rødspættefileter med Remoulade og Citronolie © kvalimad.dk
Stegte rødspættefileter er et kerneemne i dansk …
læs mere
juli 23, 2010
Ymerfromage
Ymerfromage © kvalimad.dk
Ymerfromage er en let dansk dessert af ymer stivnet med husblas, smagt til med appelsinskal og …
læs mere
juli 6, 2010
Hjemmelavede flødekarameller - fudge - karamelsovs til is
Flødekarameller © kvalimad.dk
Det bedste ved hjemmelavede flødekarameller, ud over smagen, er at man kan lave dem så …
læs mere
juni 5, 2010
Kartoffel med stegt blomkål og citronpersillemayo
Kartoffel med stegt blomkål og citronpersillemayo © kvalimad.dk
Kogte kartofler og ristede blomkålsbuketter er begge …
læs mere