Seneste opskrifter
oktober 12, 2018
Vietnamesisk peanut og kokos sauce
Min yndlingsauce fra det asiatiske køkken har jeg også afluret fra min lokale vietnamesiske restaurant. Som regel får …
læs mere
oktober 10, 2018
Klassisk brownies
Klassisk brownies © kvalimad.dk
Klassiske brownies med kakao og hasselnødder — seje indeni og sprøde udenpå. Bages i ét …
læs mere
september 25, 2018
Gedeost med honning og rosmarin
Gedeost med honning og rosmarin © kvalimad.dk
Gedeost med honning er en kombination der fungerer af samme grund som ost …
læs mere
september 5, 2018
Parmaskinke med pesto og sennepsmayo
Parmaskinke med pesto og sennepsmayo © kvalimad.dk
Parmaskinke er lufttørret og salt med en blød tekstur der passer til …
læs mere
september 4, 2018
Panna Cotta - italiensk vanille budding
Pannacotta med Amarena kirsebær © kvalimad.dk
Opskrift med video - Mad der blævrer er altid sjovt, og desserter er for …
læs mere
september 1, 2018
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon © kvalimad.dk
Boeuf Bourguignon er en burgundisk oksegryderet med rødvin, skalotteløg, gulerødder og …
læs mere
august 18, 2018
Omelet royal med flødestuvet spinat
Omelet med gratineret spinat og et stykke hjemmerøget laks. © kvalimad.dk
Det vender sig i mange når man siger ordet …
læs mere
august 15, 2018
Pundkage - Sandkage - Lagkagebunde
Pundkage - Sandkage - Lagkagebunde © kvalimad.dk
Kært barn har mange navne. Pundkage er *grundopskriften* inden for …
læs mere
august 11, 2018
Smørrebrød med roastbeef, kartoffelsalat og sennepscreme
Roastbeef med Kartoffelsalat og Sennepscreme © kvalimad.dk
Roastbeef med kartoffelsalat er et mættende smørrebrød, der …
læs mere
august 11, 2018
Tamarindsauce (Sốt me)
Tamarindsauce (Sốt me) © kvalimad.dk
En sød-sur vietnamesisk tamarindsauce lavet ved at koge tamarindpasta med …
læs mere
juli 9, 2018
Gode stegeben
Gode stegeben © kvalimad.dk
Stegeben er kødfulde svineben købt billigt ved slagteren og tilberedt med tålmodighed. De …
læs mere
juli 8, 2018
Marengs - bunde - Kyskager - kokostoppe - pavlova
Marengs - bunde - Kyskager - kokostoppe © kvalimad.dk
Opskrift med video - Marengsbunde, kokostoppe og marengskys er …
læs mere