Brownies
October 30, 2016

Brownies

Brownies med valnødder © kvalimad.dk Brownies er endnu en variation af en pundkage. Den har mere sukker. Noget af melet …
read more
Ristet kyllingelever i flødesovs
October 25, 2016

Ristet kyllingelever i flødesovs

Ristet kyllingelever i flødesovs © kvalimad.dk Ristet kyllingelever i flødesovs er en hurtig og billig ret, der kan stå …
read more
Butterdej bagt på smør
October 16, 2016

Butterdej bagt på smør

Buterdej - dej © kvalimad.dk Opskrift med video - Hjemmelavet butterdej er i en helt anden klasse en den man kan købe. …
read more
Håndlavet frisk pasta - hjemmelavet pasta
September 29, 2016

Håndlavet frisk pasta - hjemmelavet pasta

Hjemmelavet pasta © kvalimad.dk Opskrift med video - Der er efterhånden mange der har en pasta maskine, men hvis man er …
read more
Hamburgerkoteletter i fad
September 28, 2016

Hamburgerkoteletter i fad

Hamburgerkoteletter i fad © kvalimad.dk Hamburgerkoteletter i fad er en enkel og hurtig ovnret med tynde skiver af …
read more
Pizza - teknik, baggrund og metoder - den komplette oversigt
September 5, 2016

Pizza - teknik, baggrund og metoder - den komplette oversigt

Pizza Margharita © kvalimad.dk Pizza er efterhånden en af de mest almindelige retter at spise i Danmark. Der er et utal …
read more
Kinesisk gryderet / Chop suey
September 5, 2016

Kinesisk gryderet / Chop suey

Kinesisk gryderet / Chop suey © kvalimad.dk Chop suey er den danske 1970’er-fortolkning af kinesisk mad — …
read more
Bøf Stroganoff
September 3, 2016

Bøf Stroganoff

Bøf Stroganoff © kvalimad.dk Bøf Stroganoff er en russisk klassiker der for længst er hjemme i det danske køkken. …
read more
Kærnemælkskoldskål
August 26, 2016

Kærnemælkskoldskål

Kærnemælkskoldskål © kvalimad.dk Koldskål er en klassisk dansk sommerret — frisk, syrlig og kold. Den piskes af æg, …
read more
Rabarbergrød - med rigeligt fløde
August 25, 2016

Rabarbergrød - med rigeligt fløde

Er det havregrød eller rabarbergrød, eller måske jordbærgrød der er vores overordnede nationale grød? jeg ved det ikke. …
read more
Stegt laks - af afskindet fersk lakseside
August 24, 2016

Stegt laks - af afskindet fersk lakseside

Stegte laksefileter © kvalimad.dk Opskrift med video - Til hverdag spiser vi rødspætter, men når det skal være lidt …
read more
Æblepie
August 18, 2016

Æblepie

Æblepie © kvalimad.dk Æblepie er en dansk udgave af apple pie — æblebåde med kanel og nellike under et sprødt …
read more