Æblekringle
March 17, 2019

Æblekringle

Æblekringle © kvalimad.dk Æblekringle er en dansk gærdejskringle fyldt med revne æbler, kanel, sukker og mandler. Formet …
read more
Vinaigrette - olie, eddike dressing
March 11, 2019

Vinaigrette - olie, eddike dressing

Vinaigrette, eller “olie eddike dressing” som den bliver kaldt, er en meget simpel dressing. Det er en af de …
read more
Fransk Løgsuppe
March 10, 2019

Fransk Løgsuppe

Fransk Løgsuppe © kvalimad.dk Løgsuppe er ikke noget vi er vant til herhjemme. Men en god fond og letstegte løg giver en …
read more
Gulyás
March 8, 2019

Gulyás

Gulyás © kvalimad.dk Gulyás er en ungarsk-inspireret oksegryderet der er blevet fast inventar i det danske …
read more
Kagedej til cupcakes - Vanille cupcakes - grundopskrift
March 1, 2019

Kagedej til cupcakes - Vanille cupcakes - grundopskrift

Cupcakes vanilledej © kvalimad.dk Den rene vanilledej er det tema man kan bruge til at variere andre cupcakes rundt om. …
read more
Tempereret chokolade
February 28, 2019

Tempereret chokolade

3 chokolader - klar til at temperere © kvalimad.dk Opskrift med video - Når man laver fyldte chokolader, flødeboller …
read more
Osso buco
January 30, 2019

Osso buco

Osso Buco - her med champignon © kvalimad.dk Da jeg havde frikadellesløjd i skolen, i 6. klasse tror jeg, var det mest …
read more
Kogt hamburgerryg
January 15, 2019

Kogt hamburgerryg

Kogt hamburgerryg © kvalimad.dk Hamburgerryg er en saltet og røget svineryg der kræver minimal tilberedning — den koges …
read more
Palmiers - butterdejs småkager formet som palmeblade
December 10, 2018

Palmiers - butterdejs småkager formet som palmeblade

Palmiers … beklager den forringede billedkvalitet. © kvalimad.dk Opskrift med video - Når man bruger butterdej …
read more
Strawberry cheesecake Cupcakes (jordbærfyld og osteglasur) - med video
December 7, 2018

Strawberry cheesecake Cupcakes (jordbærfyld og osteglasur) - med video

Strawaberry cheesecake cupcakes © kvalimad.dk Opskrift med video - Cupcakes der smager som ostelagkage med jordbær. Hvor …
read more
Pund-til-Pund Salsa
November 29, 2018

Pund-til-Pund Salsa

- Opskrift med video - Salsa er godt til næsten hvad som helst. Nachos, kartoffelchips, brød, pasta, mexicanske …
read more
Klassisk rabarbergrød
November 7, 2018

Klassisk rabarbergrød

Klassisk rabarbergrød © kvalimad.dk Klassisk rabarbergrød — rabarber kogt i vand, rørt igennem og jævnet med maizena. …
read more