February 13, 2026
Hjemmelavet hvid klar grundsirup
Sirup i fire udgaver © kvalimad.dk
Opskrift med video - Man skal tit bruge sirup til som en grundingrediens i andre …
read more
February 13, 2026
Hjemmelavet fermenteret klassisk surkål
Hjemmelavet surkål - rå. © kvalimad.dk
opskrift med video - Surkål deler vandene. Nogen elsker det og andre hader det. …
read more
February 13, 2026
Hjemmelavet feta ost ... eller som det hedder i dag - "hvide salatterninger"
Tomatsalat med *hjemmelavet* feta ost © kvalimad.dk
Opskrift med video - Det er sjovt at lave sin egen ost og det er …
read more
February 13, 2026
Hjemmelavet bacon
Bacon i rygeovnen © kvalimad.dk
Opskrift med video - Som alle andre danskere er jeg vokset op med supermarkedsbacon, og …
read more
February 13, 2026
Hjemmelavet Ricotta (Paneer)
Ricotta (Paneer) - formet i en si © kvalimad.dk
Opskrift med video - Ostefremstilling er ikke noget mørkt og mystisk. …
read more
February 13, 2026
Hjemmelavet Garam Masala
Garam Masala © kvalimad.dk
Opskrift med video - Garam Masala er et blandingskrydderi. Det er blandet sammen af en hel …
read more
February 13, 2026
Hjemmelavet Mascarpone
Mascarpone © kvalimad.dk
Opskrift med video - Tiramisu er en af mine yndlings desserter. Desværre kræver den store …
read more
February 13, 2026
Hjemmelavede franske kartofler
Franske kartofler er nemmest at købe. Ingen tvivl om det. Men den ensartethed de har synes jeg er uinteressant. Så når …
read more
February 13, 2026
Hjemmelavede popcorn
Popcorn - og nok af dem! © kvalimad.dk
Opskrift med video - En af de bedste snacks man kan få er samtidig en af de …
read more
February 13, 2026
Hjemmelavede flødeboller
Flødebolle © kvalimad.dk
Opskrift med video - Købe-flødeboller er egentlig ikke værst. Men med en tykkere chokolade, og …
read more