Sauce Remoulade - En kold bearnaise af Escoffier
oktober 2, 2022

Sauce Remoulade - En kold bearnaise af Escoffier

Sauce Remoulade © kvalimad.dk Sauce remoulade har ikke meget at gøre med den remoulade vi kender fra butikkerne i …
læs mere
Flødestuvet spinat
september 21, 2022

Flødestuvet spinat

Flødestuvet spinat © kvalimad.dk Flødestuvet spinat er den rigere udgave af stuvet spinat, hvor helbladet spinat dampes …
læs mere
Hjemmelavet æblegrød
september 10, 2022

Hjemmelavet æblegrød

Æblegrød - portion © kvalimad.dk Opskrift med video - En rigtig efterårsklassiker er æblegrød. Ikke andet end gode …
læs mere
Pebernødder
august 20, 2022

Pebernødder

Pebernødder i glas © kvalimad.dk Pebernødder er en klassisk opskrift med rødder i middelalderen. Med typiske …
læs mere
Helt vildt nemme paleo Bananpandekager
august 8, 2022

Helt vildt nemme paleo Bananpandekager

Det er nok en af de mest simple pandekage opskrifter overhovedet. Man skal kun bruge 2 ingredienser og man går ikke det …
læs mere
New York Deli Rugbrød
juli 3, 2022

New York Deli Rugbrød

New York Deli Rugbrød © kvalimad.dk Autentisk deli-rugbrød lavet med en fermenteret rugsvamp og svitsede løg for en …
læs mere
Jordbærsaft - Hedebølge - Jordbær med fløde på - kvalilog_5
april 3, 2022

Jordbærsaft - Hedebølge - Jordbær med fløde på - kvalilog_5

Sommer og jordbær hænger sammen. Vi er vokset op med jordbær med fløde på. Hvis man har haven fuld af jordbær så kommer …
læs mere
Æggekage med bagte tomater og timian
april 3, 2022

Æggekage med bagte tomater og timian

Æggekage med bagte tomater og timian © kvalimad.dk Æggekage skåret i skiver fungerer som pålæg på rugbrød. Den skal være …
læs mere
Focaccia
marts 31, 2022

Focaccia

Focaccia © kvalimad.dk Et rustikt fladbrød med store, åbne, gennemsigtige huller og en tyk, dimpled skorpe rig på …
læs mere
Kartoffelbrød med rosmarin
marts 21, 2022

Kartoffelbrød med rosmarin

Kartoffelbrød med rosmarin © kvalimad.dk Et italiensk inspireret brød med kartoffelmos og frisk rosmarin, som giver en …
læs mere
Stuvet spinat
marts 21, 2022

Stuvet spinat

Stuvet spinat © kvalimad.dk Stuvet spinat er den traditionelle, meljævnede version — hakket frossen spinat kogt i en …
læs mere
Krydret kinesisk kål
januar 19, 2022

Krydret kinesisk kål

Krydret kinesisk kål © kvalimad.dk Krydret kinesisk kål er en hurtig grøntsagsret, hvor kinesisk kål dampes med …
læs mere