Flæskesteg med Rødkål og Syltede Agurker © kvalimad.dk Flæskesteg på rugbrød er julefrokostens absolutte hovednummer og …

Hakkebøf med Bløde Løg og Sennepscreme © kvalimad.dk Hakkebøf med bløde løg er klassisk dansk hverdagsmad, der her …

Kullerfilet med porre og citronmayo © kvalimad.dk Kuller er en undervurderet hvid fisk med en fast tekstur og en mild, …

Andesteg med Rødkål og Sveskekompot © kvalimad.dk Den kolde resteand fra juleaften er for mange det egentlige højdepunkt …

Sylte med sennep og sky © kvalimad.dk Sylte er presset svinekød kogt med krydderier og størknet i sin egen gelé. Det er …

Æggemad med Mayonnaise og Karse © kvalimad.dk Æggemad er et af de mest enkle og udbredte smørrebrød i Danmark, og det …

Stegt lever med syltede løg og sennep © kvalimad.dk Kalvelever skæres tyndt og steges hurtigt, så den forbliver rosa og …

Sardiner med Tomat-Fennikelkompot og Citronolie © kvalimad.dk Sardiner på smørrebrød er ikke en traditionel dansk …

Kartoffelmad med Bacon, Kørvel og Fleur de Sel © kvalimad.dk Den her version af kartoffelmad tager det klassiske …

Leverpostej med Rødbedejulienne og Peberrods-Crème Fraîche © kvalimad.dk Denne leverpostejmad bruger rå rødbeder i …

Røget Laksetatar med Soyavinaigrette og Sesamchip © kvalimad.dk Denne laksetatar er et moderne smørrebrød, der blander …

Marinerede Sild med Kapers og Sennepscreme © kvalimad.dk Marinerede sild på rugbrød er det smørrebrød, man starter med …