Lam kleftiko lige ud af ovnen. © kvalimad.dk Lam keftiko (lam kleptoman?) er en gammel græsk ret. Det er normalt den ret …

Vinaigrette, eller “olie eddike dressing” som den bliver kaldt, er en meget simpel dressing. Det er en af de …

Fransk Løgsuppe © kvalimad.dk Løgsuppe er ikke noget vi er vant til herhjemme. Men en god fond og letstegte løg giver en …

Cupcakes vanilledej © kvalimad.dk Den rene vanilledej er det tema man kan bruge til at variere andre cupcakes rundt om. …

3 chokolader - klar til at temperere © kvalimad.dk Opskrift med video - Når man laver fyldte chokolader, flødeboller …

Osso Buco - her med champignon © kvalimad.dk Da jeg havde frikadellesløjd i skolen, i 6. klasse tror jeg, var det mest …

Portugisisk sødt brød © kvalimad.dk Et blødt, rigt og let sødt brød beriget med mælkepulver, æg og smør. Dette brød er …

Palmiers … beklager den forringede billedkvalitet. © kvalimad.dk Opskrift med video - Når man bruger butterdej …

Strawaberry cheesecake cupcakes © kvalimad.dk Opskrift med video - Cupcakes der smager som ostelagkage med jordbær. Hvor …

Opskrift med video - Salsa er godt til næsten hvad som helst. Nachos, kartoffelchips, brød, pasta, mexicanske …

Andesauce © kvalimad.dk For mig har det sværeste at lave til juleaften altid været andesovsen. Hvis man forsøger at lave …

Råstegte kartofler til 2 © kvalimad.dk Råstegte kartofler er rå kartofler som steges på en pande. Det er en god måde at …