Kogt rødkål © kvalimad.dk Kogt rødkål er en af hjørnestenene på det danske julebord. Finsnittet rødkål koges langsomt …

Klassisk julekage © kvalimad.dk Klassisk dansk julekage — en gærdejskage med kardemomme, citronskal, rosiner, sukat og …

Stegt and © kvalimad.dk Stegt and fyldt med svesker og æbler er en af de mest klassiske danske højtidsretter. Anden …

Jødekager © kvalimad.dk Jødekager er klassiske danske julesmåkager af mørdej med hjortetaksalt, udstukket eller skåret i …

Æggestand © kvalimad.dk Til de røgede sild (kippers), rejerne eller hvad man nu måtte have lyst til. Vi får den som …

Klassisk æbleskiver © kvalimad.dk Klassiske danske æbleskiver med kærnemælk, natron og citronskal. Piskede æggehvider …

Bacon i rygeovnen © kvalimad.dk Opskrift med video - Som alle andre danskere er jeg vokset op med supermarkedsbacon, og …

Bedste Maries havregrynskugler © kvalimad.dk Opskrift med video - Den klassiske hjemmekopi af bagerens trøfler og …

Æbleflæsk med bacon © kvalimad.dk Opskrift med video - Den mest undervurderede favorit til julemiddagen! Ok det er måske …

Brune kager © kvalimad.dk Brune kager er tynde, sprøde julesmåkager med sirup, kardemomme, ingefær, nellike og kanel — …

Kanelkager © kvalimad.dk Kanelkager er tynde, sprøde småkager af mørdej med kanel og farin, bagt som én stor plade og …

Flæskesteg med sprød svær © kvalimad.dk Opskrift med video - Flæskesteg er godt, men den hellige gral inden for for …