Gammeldags grydestegt kylling
marts 5, 2026

Gammeldags grydestegt kylling

Gammeldags grydestegt kylling © kvalimad.dk Gammeldags grydestegt kylling er mormormad i sin reneste form - en hel …
læs mere
Butter Chicken (Murgh Makhani)
marts 1, 2026

Butter Chicken (Murgh Makhani)

Butter Chicken (Murgh Makhani) © kvalimad.dk Butter chicken - eller murgh makhani - er en af Indiens mest elskede …
læs mere
Rejer a la Rogacki - tigerrejer med pinjekerner
januar 11, 2026

Rejer a la Rogacki - tigerrejer med pinjekerner

Rogacki rejer - tigerrejer med pinjekerner © kvalimad.dk Et af mine yndlingssteder i Berlin er gaderestauranten Rogacki. …
læs mere
Vindampede foreller
december 2, 2025

Vindampede foreller

Vindampede foreller © kvalimad.dk Vindampede foreller er en elegant og skånsom tilberedning: forellerne krydres …
læs mere
Stegt fasan
november 12, 2025

Stegt fasan

Stegt fasan © kvalimad.dk Stegt fasan er en klassisk efterårsret, der hører jagtsæsonen til. Fuglen brunes og grydsteges …
læs mere
Stegning af bøffer - og andet kød i skiver
juni 29, 2025

Stegning af bøffer - og andet kød i skiver

Stegt bøf med kartofler og tomatsalat © kvalimad.dk Opskrift med video - En af de mest primitive og populære måder at …
læs mere
Udbenet, marineret og grillet lammekølle
februar 3, 2025

Udbenet, marineret og grillet lammekølle

Marineret lam i fad © kvalimad.dk Opskrift med video - Min yndlingsopskrift til lammekølle. Den bedste smag og hurtig …
læs mere
Leverfad
januar 8, 2025

Leverfad

Leverfad © kvalimad.dk Leverfad er en nem ovnret, hvor panerede leverskiver brunes på panden og bages videre i et …
læs mere
Kartoffelpandekager
november 26, 2024

Kartoffelpandekager

Kartoffelpandekager © kvalimad.dk Jeg eelsker kartoffelpandekager, men havde i mange år svært ved at blive helt tilfreds …
læs mere
Lam i dild
november 1, 2024

Lam i dild

Lam i dild © kvalimad.dk Lam i dild er en af de klassiske danske grydekødsretter, som især hører påsken til. Mørt …
læs mere
Stegte fiskefiletter - dobbelt panerede
september 13, 2024

Stegte fiskefiletter - dobbelt panerede

Stegte fiskefiletter © kvalimad.dk Opskrift med video - Når min svigermor spørger ungerne hvad de vil have at spise, når …
læs mere
Fiskefrikadeller
juli 23, 2024

Fiskefrikadeller

Fiskefrikadeller © kvalimad.dk Fiskefrikadeller er en klassisk dansk hverdagsret. Farsen røres op med æg og mælk og …
læs mere