december 11, 2021
Kagecreme - konditorcreme
Kagecreme til lidt trifli © kvalimad.dk
Opskrift med video - En af de mest fleksible cremer er den almindelige …
læs mere
november 25, 2021
Hjemmelavet Chai te blanding
Hjemmelavet chai mix © kvalimad.dk
Chai te er blevet meget populært her hjemme. Især i de kolde måneder. Ved at prøve …
læs mere
november 18, 2021
Andefond til brun sauce - måske endda til "sovs"
Indkogt andefond © kvalimad.dk
Opskrift med video - Andefond er ikke så almindeligt her hjemme til meget andet end den …
læs mere
juli 25, 2021
Gateau Marcel - Verdens bedste chokoladekage
Gateau marcel er en chokolademousse hvor en del af den bliver bagt, og den anden del fortsætter livet som …
læs mere
juni 10, 2021
Grisesylte
Grisesylte © kvalimad.dk
Grisesylte er klassisk dansk kødpålæg lavet af kogt svinehoved og eventuelt skank og tunge, …
læs mere
maj 29, 2021
Ginger ale eller andre sodavand med brus - uden maskine
Ginger ale © kvalimad.dk
Opskrift med video - Ind imellem kom trangen over mig til at lave sodavand selv. Jeg ville …
læs mere
april 24, 2021
Mager leverpostej
Mager leverpostej © kvalimad.dk
Mager leverpostej er en lettere udgave af den klassiske danske leverpostej — lavet med …
læs mere
september 12, 2020
Mørdej - til tærter og kager - tærtebund
Bagt tærtebund © kvalimad.dk
Opskrift med video - Simpel opskrift. Stor brugbarhed. Mørdejen er det der i mange …
læs mere
august 25, 2020
Jordbærgrød
Jordbærgrød © kvalimad.dk
Jordbærgrød er en enkel dansk bærgrød af kogte jordbær jævnet med maizena. Serveres kold med …
læs mere
juli 18, 2020
Chokolade smørcreme
Chokolade smørecreme, min yndlings glasur. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Chokolade smørcreme er ofte en bedre creme …
læs mere