Hård karamel, blød creme. © kvalimad.dk Opskrift med video - Crème Brûlée er *den* klassiske dessert. Lækker sprød top. …

Sommer og jordbær hænger sammen. Vi er vokset op med jordbær med fløde på. Hvis man har haven fuld af jordbær så kommer …

Er det havregrød eller rabarbergrød, eller måske jordbærgrød der er vores overordnede nationale grød? jeg ved det ikke. …

Rabarbersorbet er kun til et lave i en meget kort periode. Simpelthen fordi rabarbersæsonen er så kort. Så det er med at …

Iskoldt is-hjerte © kvalimad.dk Opskrift med video - Vanilleisen er for mig den “rigtige” is. Alt andet er …

En af de helt traditionelle kager fra Lissabon er deres cremetærte. Det er en meget simpel men utroligt smagfuld kage. …

Kagecreme til lidt trifli © kvalimad.dk Opskrift med video - En af de mest fleksible cremer er den almindelige …

Marengs - bunde - Kyskager - kokostoppe © kvalimad.dk Opskrift med video - Marengsbunde, kokostoppe og marengskys er …