Sirup i fire udgaver © kvalimad.dk Opskrift med video - Man skal tit bruge sirup til som en grundingrediens i andre …

Mørkt, fyldt med kerner og surt. © kvalimad.dk Opskrift med video - En simpel men god opskrift på hjemmebagt rugbrød. …

Mors julekage © kvalimad.dk Min mor har i mange år bagt en af de gode klassiske julekager. Masser af alkohol og tørrede …

Langtidshævet og lækkert © kvalimad.dk Opskrift med video - Langtidshævet brød. Det bedste brød jeg nogensinde er stødt …

Vafler © kvalimad.dk Klassiske danske vafler bagt i vaffeljern — sprøde og lette, med øl i dejen for ekstra løft. …

Bagerens procentformel - et godt værktøj © kvalimad.dk Når man laver svingende og/eller store mængder brød er det …

Ret meget brød! © kvalimad.dk Opskrift med video - Det er alt sammen brød der kan laves ud fra den samme grundopskrift. …

Pina Colada? En skive på vej! © kvalimad.dk En opskrift jeg fandt på ved et uheld. Jeg forsøgte med en kokossandkage. …

Ostecreme / cheesecake frosting med vanille og citronskal © kvalimad.dk Opskrift med video - Cheesecake creme er god til …

Chokoladekage © kvalimad.dk En enkel, klassisk chokoladekage bagt i randform og overtrukket med chokoladeglasur. …

Æblekringle © kvalimad.dk Æblekringle er en dansk gærdejskringle fyldt med revne æbler, kanel, sukker og mandler. Formet …

Cupcakes vanilledej © kvalimad.dk Den rene vanilledej er det tema man kan bruge til at variere andre cupcakes rundt om. …