Solsikkefrø-rugbrød
august 29, 2024

Solsikkefrø-rugbrød

Solsikkefrø-rugbrød © kvalifood.com Et solidt rugbrød fyldt med ristede solsikkefrø for både næring og en lang, …
læs mere
Pizzabund - mellemvåd dej - æltet
april 30, 2024

Pizzabund - mellemvåd dej - æltet

Pizzadej - efterhævet © kvalimad.dk Opskrift med video - Det er forskelligt hvor lang tid man har til at lave en god …
læs mere
Kanelboller og Sticky Buns
marts 6, 2024

Kanelboller og Sticky Buns

Kanelboller og Sticky Buns © kvalimad.dk Blød, let og luftig dej med lidt sødme, rullet med sukker og kanel. Vælg hvid …
læs mere
Smørcreme - syndigt fyld til kager og lagkager
januar 16, 2024

Smørcreme - syndigt fyld til kager og lagkager

Smørecreme … lige så sundt som det ser ud … © kvalimad.dk Opskrift med video - Smørcreme kan være et …
læs mere
Hjemmebagte isvafler
november 7, 2023

Hjemmebagte isvafler

2 kræmmerhus vafler og en vaffelkegle © kvalimad.dk Til store hjemmelavede isvafler skal vaflerne jo naturligvis være …
læs mere
Chokolade fondant - Varme muffins med chokoladecreme i midten
september 1, 2023

Chokolade fondant - Varme muffins med chokoladecreme i midten

Chokolade fondant - med chokoladecreme i midten. © kvalimad.dk Opskrift med video - Gordon Ramsay er helt vild med …
læs mere
Wienerbrød bagt på smør - spandauer med creme eller syltetøj
august 28, 2023

Wienerbrød bagt på smør - spandauer med creme eller syltetøj

Spandauer med creme © kvalimad.dk Opskrift med video - Min yndlingkage når det kommer til wienerbrød er spandauer. Her …
læs mere
Pâte Fermentée
juli 30, 2023

Pâte Fermentée

Pâte Fermentée © kvalimad.dk En delvist fermenteret fordej (også kaldet “gammel dej”) lavet med en lille …
læs mere
Bageteknik #8 - Bagning af brød
maj 14, 2023

Bageteknik #8 - Bagning af brød

Bagning af brød. Her et helt enkelt fladbrød. © kvalimad.dk Det de fleste af os tænker på når vi siger vi skal bage, er …
læs mere
100 Procent Surdejsrugbrød
maj 6, 2023

100 Procent Surdejsrugbrød

100 Procent Surdejsrugbrød © kvalimad.dk Et rent rugbrød hævet udelukkende med vildgær og med en iblødsætning til at …
læs mere
Æbleskiver - amerikanske pandekager - pandekage lagkage
april 11, 2023

Æbleskiver - amerikanske pandekager - pandekage lagkage

Pancakes og æbleskiver til familliemiddag © kvalimad.dk Opskrift med video - Klassisk nordisk mad. En rund kage bagt på …
læs mere
Kagemand, Boller, og Kanelsnegle
april 5, 2023

Kagemand, Boller, og Kanelsnegle

- Opskrift med video - Denne kagemand er fra mit barndoms hjem. Den bliver stadigvæk serveret til enhver fødselsdag. Det …
læs mere