Kyllingelever med estragon © kvalimad.dk Kyllingelever med estragon er en let og aromatisk ret, hvor leverne brunes med …

Fup sovs - de beskidte tricks © kvalimad.dk Da det danske køkken er inspireret af det franske, er fond og saucer …

Fransk toast / french toast © kvalimad.dk Opskrift med video - Et kraftigt snack attack er noget af det værste. Man har …

Saltkød med Sky og Sennepsvinaigrette © kvalimad.dk Saltkød — saltlaget og kogt oksekød — er et af de ældste pålægstyper …

Rejesalat med asparges og dild © kvalimad.dk Friske grønne asparges og pillede rejer er en forårsklassiker. Her laves en …

Hjemmelavet morgenknas og chokoladeknas (müsli) © kvalimad.dk Når man skal være ekstra syndefyld om morgenen. Eller bare …

Vietnamesiske Stegte Forårsruller (Nem Rán) © kvalimad.dk Nem rán er sprøde stegte forårsruller med et grøntsags- og …

Sild med Blommekompot og Timian-Crème Fraîche © kvalimad.dk Denne sildemad er bygget op om efterårets danske blommer og …

Pugliese © kvalimad.dk Et rustikt italiensk brød fra Apulien med høj hydrering (ca. 80 procent), som giver en åben …

Rabarber-jordbærmarmelade © kvalimad.dk Rabarber og jordbær er en klassisk forårs- og sommerkombination. Rabarbernes …

ca. 30 – 40 stk. Fremgangsmåde : Nødderne og chokoladen hakkes groft – de skal tilsættes til sidst. Bland de resterende …

Denne lækre kikærtesalat er en god variation fra den kedelige iceberg-salat-blanding. Nem at lave og en helt del smag! …