april 19, 2017
Mandel daddel kugler med kokos
Opskrift med video - Nemme at lave. Få ingredienser. Ingen tilsat sukker. Den eneste fejl er at de ikke holder ret længe …
læs mere
april 17, 2017
Suppe af jordskokker
Suppe af jordskokker © kvalimad.dk
En dejlige kraftig og cremet suppe.
Ingredienser 1 løg 1 spsk olie 1 syrligt æble 500 …
læs mere
april 12, 2017
Min Bedste Rugbrøds Opskrift
Mørkt, fyldt med kerner og surt. © kvalimad.dk
Opskrift med video - En simpel men god opskrift på hjemmebagt rugbrød. …
læs mere
april 7, 2017
Lagkagebunde - lyse og mørke
Lagkagebunde - lyse og mørke © kvalimad.dk
Lagkagebunde er endnu en pundkage variation. Blot er der ingen fedstof i. Man …
læs mere
marts 29, 2017
Hindbærsyltetøj
Hindbærsyltetøj © kvalimad.dk
Hindbærsyltetøj med langt trækketid giver en intens farve og en koncentreret smag. Bærrene …
læs mere
marts 21, 2017
Ærtemousse med mynte og feta
Ærtemousse med mynte og feta © kvalimad.dk
Friske eller optøede ærter blendes til en glat mousse med mynte og …
læs mere
marts 6, 2017
Mekanisk kødmørner - Jaccard
Jaccard med låg © kvalimad.dk
Der er en masse kødudskæringer som det er næsten umuligt at få møre. Desværre er det også …
læs mere
februar 21, 2017
Smørrebrød med ribbensteg, sveskekompot og rødkål
Ribbensteg med Sveskekompot og Rødkål © kvalimad.dk
Ribbensteg er uløseligt forbundet med dansk jul, og som smørrebrød …
læs mere
februar 21, 2017
Stegt Andebryst - Til Få og Mange Personer
Andebryst i skiver © kvalimad.dk
Opskrift med video - I Danmark får vi stort set kun and i Julen. Det er synd. Det er …
læs mere
februar 21, 2017
Kikærteragout
Kikærteragout © kvalimad.dk
Kikærteragout er en mættende gryderet af lamm, kikærter, kartofler og tomater med paprika og …
læs mere
februar 13, 2017
Smørrebrød med roastbeef, italiensk salat og peberrod
Roastbeef med Italiensk Salat og Peberrod © kvalimad.dk
Italiensk salat er trods sit navn en udpræget dansk opfindelse — …
læs mere
februar 10, 2017
Smørrebrød med røget makrel, peberrodsmousse og æblesalat
Røget Makrel med Peberrodsmousse og Æblesalat © kvalimad.dk
Røget makrel er en folkelig dansk klassiker, der er …
læs mere