august 3, 2021
Smørrebrød med sild, ramsløgscreme og pocheret æg
Sild med Ramsløgscreme og Pocheret Æg © kvalimad.dk
Ramsløg er en vild forårsurt, der vokser i danske skove fra marts …
læs mere
juli 25, 2021
Gateau Marcel - Verdens bedste chokoladekage
Gateau marcel er en chokolademousse hvor en del af den bliver bagt, og den anden del fortsætter livet som …
læs mere
juli 23, 2021
Minirugbrød - vallebrød - et mildt rugbrød
Mini rugbrød - billede fra video © kvalimad.dk
Opskrift med video - Mini rugbrød, som ungerne elsker. Dejen er ikke så …
læs mere
juli 21, 2021
Amerikansk farsbrød
Amerikansk farsbrød © kvalimad.dk
Amerikansk farsbrød er den danske udgave af meatloaf — hakket oksekød bagt med …
læs mere
juli 21, 2021
Krydret og cremet hokaidosuppe - eller anden græskarsuppe
Cremet hokaido suppe med lidt krydderurter © kvalimad.dk
Opskrift med video - En lækker og cremet suppe som alle elsker. …
læs mere
juli 4, 2021
Lammekoteletter
Lammekoteletter © kvalimad.dk
Lammekoteletter er hurtige at tilberede og giver et mørt, saftigt resultat hvis de steges …
læs mere
juni 10, 2021
Grisesylte
Grisesylte © kvalimad.dk
Grisesylte er klassisk dansk kødpålæg lavet af kogt svinehoved og eventuelt skank og tunge, …
læs mere
maj 31, 2021
Appelsin - Chokolade Muffins
Muffinmmmhhhh © kvalimad.dk
Opskrift med video - Min yndlings opskrift på muffins. Nem at lave. De er store bløde og …
læs mere
maj 29, 2021
Ginger ale eller andre sodavand med brus - uden maskine
Ginger ale © kvalimad.dk
Opskrift med video - Ind imellem kom trangen over mig til at lave sodavand selv. Jeg ville …
læs mere
maj 6, 2021
Smørrebrød med avocadomad, asparges og pocheret æg
Avocadomad med Asparges og Pocheret Æg © kvalimad.dk
Det her er et af de mere elegante vegetariske smørrebrød, hvor de …
læs mere
maj 5, 2021
Jomfruens natmad med hønsesalat og bacon
Jomfruens natmad med hønsesalat og bacon © kvalimad.dk
Jomfruens natmad er en kvindes svar på dyrlægens natmad — samme …
læs mere
maj 3, 2021
Frikadeller
Frikadeller © kvalimad.dk
Frikadeller er dansk hverdagsmad i sin reneste form. Hemmeligheden er rækkefølgen: kødet røres …
læs mere