Chokoladefest © kvalimad.dk Jeg skulle lave kage til et skolearrangement og orkede ikke at lave muffins til så mange. …

Brændte mandler © kvalimad.dk Opskrift med video - En klassiker fra alles barndom. Man kan ikke gå en tur ned af en …

Karamelliserede pekannødder © kvalimad.dk Opskrift med video - En klassiker fra alles barndom. Man kan ikke gå en tur …

Buterdej - dej © kvalimad.dk Opskrift med video - Hjemmelavet butterdej er i en helt anden klasse en den man kan købe. …

Brownies med valnødder © kvalimad.dk Brownies er endnu en variation af en pundkage. Den har mere sukker. Noget af melet …

Brun brun sauce. © kvalimad.dk Klassisk bruns sovs skal laves med en kraftig mørk fond med de rigtige krydderurter. Så …

“Så er det nu at du får min opskrift på brun kager. Opskriften er over 100 år gammel.” - var beskeden fra …

Bouqet garni © kvalimad.dk Den er med i mange opskrifter, men der bliver sjældent gået i dybden med hvad den rent …

Kalveskanken er det samme stykke kød der bliver brugt til Osso Buco, men en langsom braisering med en sød portvin og en …

Brasede kartofler - sådan lidt fra siden. © kvalimad.dk Opskrift med video - Brasede kartofler har jeg fået at spise …