Rodfrugt suppe, eller mos, af jordskokker, pastinak og kartofler - grundopskrift til næsten alt vintergrønt
February 13, 2026

Rodfrugt suppe, eller mos, af jordskokker, pastinak og kartofler - grundopskrift til næsten alt vintergrønt

En portion suppe af rodfrugter, med syrnet fløde og strimler af Schwarzwald skinke. © kvalimad.dk Opskrift med video - …
read more
Remonce - til wienerbrød, brunsviger, kanelsnegle mm.
February 13, 2026

Remonce - til wienerbrød, brunsviger, kanelsnegle mm.

Remonce fyldes på wienerbrøds stænger © kvalimad.dk Opskrift med video - Vi skal bage og det skal lige have det sidste …
read more
Ris à l'amande (Risalamande - Ris a la mande - Ris ala mande)
February 13, 2026

Ris à l'amande (Risalamande - Ris a la mande - Ris ala mande)

Ris à l’amande - ris med mandler © kvalimad.dk Opskrift med video - Der er ingen tvivl om at ris à l’amande …
read more
Risengrød
February 13, 2026

Risengrød

Risengrød - med en smørklat smør © kvalimad.dk Opskrift med video - Teoretisk set burde den stamme fra vores bonde …
read more
Rabarber trifli
February 13, 2026

Rabarber trifli

Rabarbertrifli - imens den endnu eksisterede © kvalimad.dk Opskrift medc video - Lagkage er godt. En trifli er en afart …
read more
Pund-til-Pund Salsa
February 13, 2026

Pund-til-Pund Salsa

Opskrift med video - Salsa er godt til næsten hvad som helst. Nachos, kartoffelchips, brød, pasta, mexicanske …
read more
Pocheret æg - på den nemme måde
February 13, 2026

Pocheret æg - på den nemme måde

Video opskrift - De opskrifter jeg har set om at pochere et æg, prøver at gøre det alt for kompliceret. Det er i …
read more
Pizza - formning og bagning
February 13, 2026

Pizza - formning og bagning

Pizza med løg, olie og timian © kvalimad.dk Opskrift med video - Uanset hvordan man laver sin pizzadej eller hvilket …
read more
Pizzabund - mellemvåd dej - æltet
February 13, 2026

Pizzabund - mellemvåd dej - æltet

Pizzadej - efterhævet © kvalimad.dk Opskrift med video - Det er forskelligt hvor lang tid man har til at lave en god …
read more
Panna Cotta - italiensk vanille budding
February 13, 2026

Panna Cotta - italiensk vanille budding

Pannacotta med Amarena kirsebær © kvalimad.dk Opskrift med video - Mad der blævrer er altid sjovt, og desserter er for …
read more